香港零售业的管理与启示作者:转载香港零售业的管理与启示2006-7-9香港，有独特的政治地位、地理优势，７０年代经济腾飞，８０年代内地的改革开放更促进了香港经济的发展，现已成为世界第八大贸易中心，最繁忙的货运港，世界第五大银行中心、第五大外汇交易市场，亚洲第二大股票市场，更有世界购物天堂之美誉，零售业发挥了巨大作用，提高了香港居民的生活质量，促进了当地经济的发展。本文旨在通过分析香港零售业的业态布局、管理、经营策略，为内地零售业合理、健康发展提供一些借鉴。一、香港零售业的特征据香港特区政府统计处批发及零售业统计组资料，香港１９９６年零售额约为２１００亿港元，１９９７年约为２３００亿,占ＧＤＰ的２０%（人均ＧＤＰ＄２．４５万;人口６６０万）,在经济中扮演了重要角色。包括汽车、衣物类、百货、耐用品（家用电器）、珠宝、食品、烟酒等,销售额以汽车、衣物、食品为主。香港大的零售机构较少,主要形式为超市、专卖、连锁。与１９９６年同期比较,１９９７年１至１１月零售业总销售额和销货数量分别上升６%和２%。总体来讲,１９９５年１月至１９９７年７月,零售价格指数、零售额呈上升趋势。７月以后受亚洲金融风暴的影响有所下跌,１１月零售额为１８４亿港元,比１９９６年同期下跌３%。分析表明,香港零售业呈以下特征:发展稳定,形式以连锁、超市为主;经营成本高,其中租金占很大比重（在百佳、惠康等每种商品的上柜费为７万元）;经营面积小;专项经营多;市场竞争充分。现对其作如下探析。二、香港零售业的地区竞争力（一）政府政策香港是自由港,回归前后一贯奉行自由经济和开放政策,对经济实行最小干预、最大支持的方针,充分发挥市场机制的作用,适者生存,使零售业能合理、健康发展。同时,香港作为ＷＴＯ（世贸组织）的成员,政府一贯奉行低税制,降低了进口产品价格,香港财政政策规定:有限公司的营业利润为１６．５%,非有限公司的营业利润为１５%。低税率降低了产品的经营成本。《经济学人》最新的《全球生活指数调查》表明,香港多类商品的价格都物超所值,购买商品的平均费用比各地平均售价低１４%,有的商品价格较各城市平均售价低２０%。同时,香港政府规定,不合格产品（含服务）严禁进入消费领域,否则,一旦查出,即关闭该零售机构,因而有效地规范了市场秩序,１９９８年１月香港零售业锐减、后得到房屋业主的大力协助,主动降租,２月１８日政府财政报告公布进一步降低税收刺激经济,都表明香港具有健康的运作体系。这一切使商品（含服务）具备了较强的国际竞争力,为世界购物天堂地位的确立奠定了基础。（二）巨大的消费力及先进的通讯、公共设施香港零售业的发展有赖于巨大的消费力。香港贸易发展局的统计资料表明香港每年接待约３０００万游客,他们为香港零售业的发展作出了巨大贡献。加之香港市民的年均收入更是超过１０万港元,居民的消费能力强大,使零售业发展成为可能。试举一例,当内地将去麦当劳、肯德基当作“潇洒走一回”时,在香港则已成为其快节奏生活方式不可缺少的一部分。同时,香港拥有便利的交通条件、先进的通讯网络及其它基本设施（网上购物已成为现实）,这既方便了居民购物,又为销售商合理组织商流、降低成本提供了保障。（三）成熟的市场经济形成合理的格局香港零售业的布局不是政府规划的,它是经过长期的市场经济的发展、多次的经济冲击而形成的,所以零售业的布局呈百花齐放、错落有致的局面,百货业走大而全、高档消费的路（例如ＳＯＧＯ）,连锁、专卖或超市都进行了科学的选址、准确的市场定位,并具有相当规模（例如Ｂｏｓｓｉｎｉ有７０家,Ｇ２０００有７２家）,能实行规模经济,实行真正的连锁。连锁统一核算、统一管理、统一配送、统一价格、统一标识,一切以适合消费者需要为中心,以效益为目标,所以极大地提高了零售业的竞争力。三、香港零售业的管理特征（一）一流的服务,超值的产品良好的销售服务,为香港零售业增色不少。顾客从进店门开始,就会享受到完好的服务。商家一切从消费者需要考虑:良好的购物环境,销售人员尽心尽职的引导、介绍,彬彬有礼,热情友好,提供高质超值的产品。使消费者素质提高,消费市场更健康,进门是“上帝...