浅析陕北红枣的营销现状及对策摘要：众所周知，红枣在陕北算得上是一种传统产业，也是绝大部分农民促进收益的主要产品。近几年来，“统一规划，集中连片，依靠科技，综合示范，以点带面，辐射带动”的发展思路指引当地人民走出了一条现代农业转型升级之路。随着我国农业结构的整改，红枣产业发展的势头愈来愈烈，在一些地区已经出现了规模化生产，其前景一片光明。但是陕北红枣的营销现状存在的一些问题却让人堪忧，通过调查与研究发现，陕北地区红枣在营销方面的困难也正是整个农副产品行业存在的问题，而改变这种现状则需要从产品本质、市场流通、政府等多方面进行改善。Abstract：Asisknowntoall，reddatesareregardedasakindoftraditionalindustryinNorthernShaanxiProvince，andalsothemainproductformostpeasantstopromotetheirincome.Inrecentyears，the"unifiedplanning，concentrated，developmentideasof"scienceandtechnology，comprehensivedemonstration，promoteworkinallareasbydrawingupontheexperiencegainedonkeypoints"guidethelocalpeopleoutofaroadofmodernagriculturaltransformationandupgrading.WiththeimprovementofagriculturalstructureinChina，reddatesindustrydevelopmentmomentumisbecomingmoreandmorefierce，andinsomeareastherehavebeenlarge-scaleproduction，whichhasabrightfuture.ButsomeproblemsexistinginthecurrentreddatesmarketingsituationinNorthShaanxiworrypeople，andthroughinvestigationandstudy，itisfoundthatinNorthernShaanxidifficultiesofreddatesinthemarketingisalsothatoftheagriculturalandsidelineproductsindustry，andinordertochangethesituation，itneedtomakeachangefrommanyaspectsoftheproductnature，marketcirculation，thegovernmentandsoon.?P键词：陕北红枣；营销现状；农产品Keywords：jujubeinNorthernShaanxi；marketingstatus；agriculturalby-product中图分类号：F326.13文献标识码：A文章编号：1006-4311（2017）24-0054-030引言陕北，处于陕西的北部，其地势是典型的黄土高原，在外富有美名的陕北红枣，特别是延川和清涧地区产的红枣，名气更大。延川地处黄河西岸，属温带干旱半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄土高原地理性气候影响，是红枣的理想生产区，已有300多年的栽植历史。陕北红枣以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色红、酸甜可口、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质闻名于世。1陕北红枣营销现状及存在问题1.1国内红枣种植地广泛，竞争比较大由于枣树可以生长在山区、丘陵或平原。因此在我国境内，大枣的产地分布比较广泛，并且各有特色。比如：河南“新郑大枣”、河北沧州的“金丝小枣”、浙江宁波市的“板枣”、新疆的“若羌枣”等。对于市场上供给大于需求的现状，消费者可以选择的机会越来越多，这也就阻碍了陕北红枣的发展。有的枣农因为当年种植面积巨大，一度出现红枣滞销的情况，导致经济受到严重损失。当枣农们的利益受到亏损时，他们来年将会选择减少红枣的种植面积甚至转战其他行业。这样一来，便很有可能使红枣的价格不科学的提高，下一年又会因为大量种植而出现滞销，很容易陷入“蛛网模型”的恶性循环里。1.2分销渠道单一，销路还未完全打开在陕北地区，红枣一般是以家庭为单位的小规模分销系统。这些农户大多数是在本地区内封闭经营，作为红枣流通中的起点，为消费者提供商品源，但很少会与购买方建立稳定的供销关系。自产自销模式尽管中间流通环节少，但由于其延伸半径有限、覆盖区域较小，当九月份红枣集中上市时，可能会因为供过于求而造成农户之间恶性竞争和市场秩序混乱。近年来微商的出现虽然解决了一些销售难题，但毕竟没有解决大问题。几乎所有的微商都是在小范围内进行推广，并不能将所有种植者的枣子都进行宣传。1.3供需双方信息不对称对于农产品而言，面临的一个棘手的难题就是：村里的产品出不去，人们想买到地道正宗的好东西却寻不到途径与信息。田间地头种出来的果实，要卖到城市，也是费尽周折。城里人想要绿色、天然、无污染...