在国内餐饮业，一次性筷子被大量使用。在外就餐的人们，之所以青睐一次性筷子，多是考虑到方便和卫生。不过，事实真的如此吗？近日，快报记者奔赴华东地区一次性筷子的主要产地浙江安吉展开调查，发现一次性竹筷多在村头小作坊里生产，从毛竹到筷子生产过程中，无任何消毒措施，甚至还用具有强腐蚀性的工业双氧水漂白。连作坊老板甚至“好心”地劝记者，以后尽量不要使用一次性筷子。快报记者李绍富文/摄寻找源头路边饭馆：客人爱用又便宜从酒店到路边的流动早餐点，再到夜市大排档，在南京，只要能看到餐馆，就能看到一次性筷子的身影。“一次性筷子全新包装，看起来很干净，顾客喜欢，对我们也比较方便。”在南京玄武区估衣廊经营小饭馆的吴老板称，现在人们的健康观念增强，卫生意识提高，担心使用别人用过的循环筷子有病菌，因此一次性筷子才颇受欢迎。此外，价格便宜也是一次性筷子受欢迎的因素，3元钱可以买一包100双的一次性竹筷，算下来，一双也就几分钱。按照国家相关规定，凡是合格的商品，在外包装上都必须注明厂名、厂址或产地，以及生产日期等信息。可目前南京市场上的一次性筷子，很少注明生产的具体厂名、厂址，最多只有如安徽黄山或是浙江安吉等这样的很笼统的产地，基本上属于三无产品。一次性筷子在南京使用量如此大，到底是从哪里来，卫生状况如何？据南京某连锁餐饮店老板周先生介绍，南京的一次性筷子，大都来自银桥和润泰批发市场。批发商：大多安徽浙江造3月8日，快报记者来到银桥批发市场，不少百货批发摊点均有一次性竹筷批发，百双价格在3元到5元不等。筷子外包装上，见不到生产日期厂址以及保质期，只能模糊地看到安徽黄山或浙江安吉字样。一位不肯透露姓名的批发老板说，这些一次性竹筷，大都来自安徽皖南一带，还有就是浙江安吉，因为这些地方竹子丰富。他还表示，一次性筷子多产自一些小作坊，并非是正规筷子厂。拉丝蒸煮竹子晒干颜色黄漂白之后再加工3月13日上午，快报记者来到浙江安吉县，天花坪镇距离县城约20公里，山区村落里随处可见晾晒的竹丝。快报记者称要考察一次性竹筷的加工流程，来到天花坪镇一次性筷子生产比较集中的余村。村民老朱说，从竹子到筷子，要经过多道流程，先把从山上砍来的毛竹切片，再拉丝、蒸煮，然后切段、打磨，最后才能包装。老朱家不远处，就有一个专门加工一次性竹筷原料的毛竹拉丝厂。工人将毛竹筒放入流水线，在垃圾遍地的厂区内，完成切片和拉丝工序。顺着锅炉蒸汽管方向绕到后院，是一个面积约20平方米的小屋，屋里一个大池子直冒白气，池里的水很浑浊，水上面漂着一层白色的泡沫，屋内一股浓烈的刺鼻气味。“因为竹子晒干后颜色偏黄，且容易生虫，所以竹丝必须漂白后，才能加工成筷子。”负责工厂的老王介绍，漂白一般都是使用工业双氧水，因为成本低，勾兑方法简单。这个是蒸煮池，就是把竹丝利用双氧水漂白。蒸煮池内的水多日未换，浑浊不堪，煮出来的竹丝散发出一股难闻的酸味。切段打磨竹丝马路边晒干削尖后进饲料袋竹丝蒸煮出来后，会进行露天晾晒。毛竹拉丝厂和竹筷加工作坊大多位于马路边，经常尘土飞扬。这些竹丝晒干后，不经过任何除尘或消毒，直接送入附近小作坊。天荒坪镇余村村民老朱家，生产一次性竹筷已10年了，快报记者进入了他的作坊一栋普通的二层民宅。当时，老朱家的工人正从旁边空地上，将晒干的竹丝搬到仓库里。因为没有窗户，仓库内空气流通不畅，散发出一股难闻的异味。工人老王直接把竹丝放入铡机，切成半尺多长的段，随意堆放在地上。紧接着，竹丝段被放入一台机器仓斗里，进行打磨和削尖处理。在此过程中，会加入滑石粉，以去掉竹段上的毛刺。接下来，老王把经过削尖的筷子放入几个大的蛇皮袋中，蛇皮袋都是用来装鱼虾等饲料的。在操作过程中，老王未戴口罩和手套，全是赤手操作。因在打磨过程中会产生粉末，车间内粉尘飞扬，老王不时打着喷嚏。几捆等待打磨的竹丝因霉变产生了不少黑色斑点。工人却称，打磨后就能去除。最后包装打包时不停咳嗽工人称没健康证那些等待进行最后包装的一次性竹筷，存放在老王所在操作间的隔壁，里面堆满了杂物，大批的筷子随意堆放在未经消毒处理的仓...