会展概论重庆大学出版社(教学支持资源-电子教案)作者：马勇梁圣蓉第1章绪论第一节会展的研究对象和框架一、会展研究对象会展企业会展场馆会展项目会展政策会展组织二、会展研究框架会展营销管理会展财务管理会展物流管理会展人力资源管理会展客户关系管理会展电子商务管理第二节会展研究的方法体系一、会展研究的基本原理系统原理效益原理人本原理二、会展研究的一般方法归纳和演绎抽象和具体分析和综合系统论方法二、会展研究的具体方法统计分析法抽样调查法图表模型法综合调查法第三节会展的功能体系提升功能Advancedfunction辅助功能principlefunction基本功能assistantfunction第四节会展的核心概念概念一狭义的会展是以欧洲为代表C&E(ConventionAndExposition)或者M&E(MeetingandExposition)会展的内容包括会议和展览M：CorporateMeetings公司业务会议I：IncentiveTour奖励旅游C：Convention协会或社团组织会议E：Event事件活动概念二广义的会展以美国为代表，MICE会展的内容包括：各类型的专业会议、博览交易会、奖励旅游以及各种事件活动。一、会议(Meetings)会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。围绕一个共同的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。二、展览(Exhibitions)展示Display展销会Fair展览Exhibition博览会Exposition三、奖励旅游(Incentive)奖励旅游管理协会(SITE)的定义：奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。四、节事活动（Events）节庆是“节日庆典”的简称，包括各种传统节日。西方常把节日(Festival)和特殊事件(SpecialEvent)看作一个整体，Festivals&SpecialEvent(FSE)译为“节日和特殊事件”，简称“节事”案例分析:青岛国际啤酒节第二章国内外会展发展史第一节会展的起源与发展阶段一、古代集市（一）中国古代集市的发展具有商业性质的集市最早出现在古代中国奴隶社会“市”指人们交换产品的场所，到西周时发展成为官府控制的市场“集”形成于11世纪，它是随着社会分工的深入和经济的交流的扩大而产生的.“庙会”产生于宗教活动的开展。（二）欧洲古代集市的发展欧洲集市起源于古西腊的奴隶市场、奥林匹克运动会和城邦代表大会中世纪，以特许集市的形式出现，每年季节性举行大规模集市始于11——12世纪，其中最重要的是伯爵“香槟地区”的展览中世纪晚期，欧洲已形成发达的展览网二、近代展览活动（一）欧洲近代展览活动的发展近代工业展览会的开端：1798年法国政府组织了工业产品大众展第一个世界博览会：1851年英国伦敦万国工业展览大会（二）中国近代展览活动的发展清政府在北京设立了劝工陈列馆：1905年第一次办出国展：1935年11月中国艺术展览会在伦敦北洋军阀农商部下属的劝业委员会：1915年三、现代会展业现代会展的最初形式：1894年德国莱比锡样品博览会第二阶段：第二次世界大战后专业展览会的出现与成长第一阶段：两次世界大战期间综合贸易发展阶段第二节国外会展业发展概述一、欧洲会展业发展概述（一）德国：世界头号会展强国（二）法国：精耕细作的会展业（三）意大利：兴旺发达的会展业（四）俄罗斯：欣欣向荣的会展业二、北美会展业发展概述1、发展概况：北美展览会开始于18世纪，最早起源于专业协会的年度会议北美地区会展业的发展水平仅次于欧洲，每年举办展会、论坛近万个2、主要会展城市:奥兰多——会展新星拉斯维加斯——沙漠中的展览城多伦多——经济中心芝加哥——美国的十字路口、摩天大楼的故乡亚特兰大——可口可乐的故乡纽约——商业之都波斯顿——东部名城洛杉矶——幻想之都底特律——汽车城达拉斯——小牛城休斯敦——宇航城三、亚太会展业发展概述1、澳大利亚（1）会展连带效益显著（2）专业展竞争力较强（3）展览协会富有成效（4）展览公司发展迅速：展览场馆107家，展览主办机构106家，服务机构120家澳大利亚展览服务有限公司励展（澳大利亚）有限公司2、新加坡（1）得天独厚的展览业优势（2）显著的国际展览业地位（3）先进一流的展览会场馆（4）灵活实效的展览业机构：新加坡会议展览局、新...