打造OL合理晚餐 告别饮食坏习惯

打造OL合理晚餐告别饮食坏习惯在生活水平不断提高和生活节奏日益加快的双重背景下,人们的饮食变得越来越不规律,出现没空吃早餐、午餐胡乱应付、晚餐吃太撑等问题。与此同时,白领们在吃晚餐时还存在几大坏习惯,这些恶习最影响身体健康。盘点:国人吃晚餐四大坏习惯1、把晚餐看得太重大多数上班族的早、午餐都在外凑合,在家的老人因为晚辈不在家、一个人懒得下厨也凑合吃。到了晚上,一家团聚,人们通常会吃得较丰盛。但实际上,早餐和午餐对人们白天的状态有直接影响,太看重晚餐反倒不利健康。2、吃得太晚曾有调查显示,48.7%的人通常在晚上7点前吃晚餐,51.3%会在7点后。有些人因为临时加班等原因,晚餐时间不规律,久而久之会给胃肠道带来负担,容易发展成胃病。3、吃得太多、太油某网站调查您一天中吃得最多的是哪一餐问题时,9.1%的人选早餐,午餐为42.3%,而晚餐以48.5%的比例成为人们吃得最多的一餐。其原因有三个,一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。这种倒置的用餐习惯,必会带来各种慢性疾病。4、经常在外就餐一到晚餐时间,城市中大街小巷的饭馆常是一桌难求,越来越多的人热衷于晚上外出就餐。这些人一般可分为两类,一是上班族应酬多,不得不安排在晚餐时间。调查显示,仅有13.4%的人会把应酬安排在中午,而高达86.6%的人会利用晚餐应酬。因为午饭时间很短,上班族迅速吃完饭后要继续工作,难以腾出应酬时间。必知!合理晚餐与身体健康1、晚餐与肥胖晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促进胰岛素大量分泌,而人们在晚上一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年晚餐宜清淡,晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这对于防止和控制肥胖有益。2、晚餐与冠心病晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高,还会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。3、晚餐与高血压晚餐过多进食肉类,不仅会增加胃肠负担,而且还会使血压猛然上升,加上人在睡觉时血流速度大大减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,从而引起动脉硬化使人得高血压病。据科学实验,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人,血脂一般要高23倍,而患高血压、肥胖病的人如果晚餐爱吃荤食,害处就更多了。4、晚餐与结石尿道结石与晚餐太晚有关。据测定,人体排尿高峰一般在饭后45小时,如果晚餐过晚,排尿高峰期正处于睡眠状态,尿液潴留在膀胱中,久而久之就会形成尿道结石。所以,晚餐不宜太晚,一般应在晚6点点左右。5、晚餐与肠癌一日的副食品大部分由晚上一餐吃下,活动又减少,必然有一部分蛋白质不能消化,也有小部分消化物不能吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,会产生胺酶、氨、吲哚等有害物质,这些有毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激。睡眠时肠蠕动减少,又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间,促进大肠癌发病率增高。6、晚餐与多梦晚餐过饱使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑,是大脑相应部位的细胞活跃起来,一旦兴奋的波浪扩散到大脑皮质的其它部位,就会诱发各种各样的梦。恶梦常使人感到疲劳,久之,会引起神经衰弱等疾病。7、晚餐与猝死晚餐过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡。如果胆道口壶被结石嵌顿、蛔虫梗住以致慢性胆道感染,则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。生活常识教你正确吃好晚餐1、晚5点~7点间吃晚餐按照古人的说法,一般日落后就不吃东西了,但考虑现代人的作息时间,推荐人们在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。上班族应提高工作效率,尽量少加班,即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等,作为补充,以免晚餐吃得太多。2、晚餐不妨查漏补缺吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都...

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