tiesandcol1eg<s・IisiTiiStCOtiary实践教学与高职高专旅游人才培养体系的构建张明（中华女子学院山东分院•山东济南L50002）摘耍：随若旅游产业的不断发展，社会对旅游人才的需求也提出了新的要求，作为培养旅游专门人才的高职高专院检也需耍构建新的人才培养体系。实践教学是人才培养体系的重耍组成部分，建立切实可行的实践教学体系可有效地促进人才培养体系的构建。关键词：实践教学；旅游人才；培养体系中图分类号：G718・5文献标识码：A文章编号：1008—7605{2008}05—0130—03Wilh11edtrelopmentofIoarismindustry・9tuito|heneedsoftourismprof<ssiona)$mapersonneltrainingsystem・Ate3chia；it&ntapertjatcomponentoitkcestihlishingiaeffectiveaadpructo11or"2personne1teaching；tourismtalent：I_2keywords：practice一、实践教学在高职高专人才培养体系中的童要地位实践教学是高等学校教学计划的車要组成部分，是加强理论与实践相结合的实践性教学环节。旅游管理专业是一门实践性综合学科，实践教学既是培养旅游管理专业学生动于能力、观察能力、分析和解决问题能力、创造能力以及适应社会能力的重要途径，也是保证旅游管理专业人才培养质虽的有效于段，对于培养高索质旅游符理应用型专门人才和捉高旅游管理专业人才培养质量起看重大的作用。…具体体现在以下几个方面：I.开展实践教学是树立新的人才培养理念的需要基于专业M色，为了适应现代社会和经济发展的需要，必须改革|门的人才培养模式，在努力提高教学质虽的过程中，要把加强对学牛的索质教育和创新能力培养、鼓励英个性发展这一基本原则落实到教学环节中，使专业方向的教学模式史贴近市场需要。tn1实践教学使学牛有更多的机会接触到新观念、新技术、新设备和新产品，从而激发了学牛的创新总识和创新粕神，实践教学使学牛的动手能力和操作技巧得到持续发展，学生循序渐进地学握了与国内市场、国际市场相接轨的旅游方面的技能技巧，实践教学是产、学、研、校企合作的新平台，起到了加强学校和金业联系、促进科研和技术交流的纽带作用，实践教学体系对教师教学的实践水平也捉出了史高的要求，要以完善实践教学体系为突破口推进旅游符理专业教学改革的发展。总之.实践教学能否贯彻落实，是关系到旅游管理专业和课程设置的门标能否实现、关系到人才培养的目标能否实现的关键性因素。2.开展实践教学是为了适应市场的要求高职高专人才培养的目的就是使培养的学生必须能够适应市场的需求，因此高职高专院校的教学也要面向实际，不能从理论到理论，要加大实践教学的课程比例，提高学生的实际操作能力。3.开展实践教学有利于旅游企业发展目前，我国旅游业进入了市场主导、广泛参与、科技创新、持续深化的发展新阶段。但是，不少旅游实践教学与高职高专旅游人才培养体系的构建万方数据女子学炭(东别見』:乐林23CIID)摘菱：隨着旅泳产业的不断发員•社余M旅滸人才的求也慑出了折的夏求•作为络罪矗沸专门人才的高眾禹专配校也婕・宴恂建無的人才堆殊体系。实践敎学是人才络养体系的t分，建立切实可行的实瓯教学体泉可育皴地促进人才堆养体系的构理。关■词：实减触学；檢第人才：焙养体糸中图分类号:G718.5文績标识码：A文韋编号：1008-7605(2008)05-0130-03AhrtnKt：Withthedcvciopmenioftmniamindustry,eooctylothenerriAoftouriw)pro(<»MOiudfirmkr*newdemands9andgeneraluruvmttomandcoUc^a.hif(handsecondaryraeMxooalorledtfucalschuobalsioneedIDbuildanewpenaumidtnuningsystefn.Aspracticeteaching陆anuqwrtAiitcomporMattheRyrtetn*ttlablishingeffectiveandpracticalteachingsyMemcanpromotetheconMmctianof收4|BW：200B05-15作宕局介：fll明(冷71-)•中辜女子孕岌山东令岚管穴学ItUft长•讲弄.4士•研丸才沏：讹君个厦*金救学心prrwjnndtnurung：keywx)nfe：pracdeeteadiif^；bxirim)talent；trainingwsum一、实践教学在高职高专人才培养体系中的置要地位实践教学腿高等学校教学计划的亜耍组成部分•是加强理论与实贱相结合的实践性教学歼节。旅游骨理9业是一门实践性综合学科•实践教学既是堆养旅游件理专...