第1课发达的古代农业[学习目标]1.知道古代中国农业的主要耕作方式。2.探究传统农业精耕细作特点的表现。3.了解古代中国农业经济的基本特点。4.探究小农经济形成的原因和特点，认识小农经济的影响。[自主预习·探新知]一、早期农业生产的出现1．原始农业(1)起源：距今一万年左右。(2)相当发达：距今七八千年时。(3)主要作物：中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。(4)生产工具：石刀、石斧、石犁，后来出现耒耜。(5)耕作方式：刀耕火种。(6)生活方式：经常迁徙。2．商周农业(1)概况耕作工具耕作技术出现青铜农具，重要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁人们已懂得开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料和治虫灭害农作物有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备(2)影响①土地的利用率大大提高，人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。②中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。[图解历史]古代中国的原始农业二、精耕细作的传统农业1．生产工具(1)春秋战国：开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。(2)西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁。页1第(3)东汉：耦犁的牛耕方法推广到珠江流域。(4)隋唐：江东地区出现曲辕犁，安装了犁评。2．耕作方式：汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。3．耕作技术(1)春秋战国：已使用当时世界上先进的垄作法。(2)西汉：赵过推行代田法。(3)魏晋南北朝：北方旱地的耕耙耱技术形成，南方的水田也采用耕耙技术。4．耕作制度(1)两汉：以一年一熟为主。(2)宋朝以后：江南逐渐形成稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。5．灌溉技术(1)水利工程：战国时期的都江堰，汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。(2)灌溉工具：曹魏时改制翻车；唐朝时创制筒车；宋朝出现利用水力的高转筒车；明清时出现风力水车。[特别提醒]正确理解“耕作方式”的内涵“耕”指的是农田的开垦技术及方式和农业工具的发明与使用方式，而“作”应包括农业的经营技术模式。此外，“耕作”还应包括农业的组织经营方式。三、男耕女织的小农经济1．出现：春秋战国时期开始出现。2．原因(1)农业的耕作方式的转变，从集体劳作到个体农耕。(2)铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。(3)封建土地私有制的确立。3．特点(1)组织形式：以一家一户为单位。(2)生产结构：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。(3)生产目的：自给自足，主要满足自家的基本生活需要和交纳赋税。4．评价页2第(1)地位：是一种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。(2)进步性：农民具有生产积极性，为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。(3)局限性：受到封建地主阶级的沉重剥削，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱。[课中思考]阅读教材P“学思之窗”，思考：董永和七仙女所向往的生活7是什么样的？这段戏词反映了我国古代农业经济的什么特点？【提示】董永和七仙女所向往的生活是男耕女织的小农经济下的生活。特点：自给自足的自然经济。知识网络(教师用书独具)知识精要1.从刀耕火种到铁犁牛耕，反映了我国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。2.铁犁牛耕成为中国农业的主要耕作方式，推动了小农经济模式的形成。3.小农经济是封建社会经济的基本模式，也是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。[合作探究·攻重难]精耕细作在古代农业发展中的表现[史料一]荆、扬南有桂林之饶，内有江湖之利，左陵阳之金，右蜀、汉之材，伐木而树谷，燔莱而播粟，火耕而水耨，地广而饶财。——《盐铁论》[史料二]春秋战国时期的铁器铁锄铁犁铁镰页3第[史料解读]史料一中关键词“伐木”“火耕”反映了当时的耕作方式，从其方式上分析其影响。挖掘史料二图片隐含信息：一是工具的类型为“铁器”；二是工具的种类从耕作到收割一整套的农具，由此分析其现象及其所反映的本质。[史料应用](1)史料一反映了怎样的一种经济形态？有何影响？(2)史料二反映了怎样的经济现象？分析这一现象对当时社会经济产生的影响。【提示】(1)经济形态：反映了原始农业刀耕火种的耕作方式。影响：在这种经济形态下，人们不得不经常迁徙，生活十分艰苦；这种耕作方式也严重破...