第1页共10页高职护理临床营养护理课程的项目化教学设计构想摘要临床营养护理是高职院校护理专业的一门专业课程，根据职业能力的分析、高职教育改革的要求，以“任务导向，项目驱动，工学结合”为理念，以项目为载体，以学生为主体，对课程内容进行项目化改革，重新进行课程整体设计和单元设计。本文试图通过高职课程改革，进一步推广高职院校的基于工作过程的项目化课程模式，以期培养高技能、高素质的复合型人才。关键词高职护理临床营养护理课程项目化教学：G424文献标识码：ADOI：10.16400/ki.kjdkx.2016.05.051TheDesignConceptionofProjectTeachinginVocationalCollegeNursingClinicalNutritionNursingCourse第2页共10页YANGHua，HUANGHongke，CHENSihan（LeshanVocationalTechnicalCollege，Leshan，Sichuan614000）AbstractClinicalnutritionnursingisaspecializedcourseforhighervocationalnursingspecialty，accordingtotherequirementsofprofessionalabilityanalysis，highervocationaleducationreform，to"taskoriented，projectdriven，combininglearningwithworking"forideastotheprojectasacarrier，tostudentsasthemainbody，projectreformofcurriculumcontent，tocarryontheoverallcurriculumdesignandunitdesign.Thispaperattemptstofurtherpromotethecurriculumreformofhighervocationaleducation，modeofcurriculumprojectbasedonworkingprocessinhighervocationalcolleges，inordertocultivatehighskilledtalentsandhighquality.第3页共10页Keywordsvocationalnursing；ClinicalNutritionNursingCourse；projectteaching随着经济社会的飞速发展，医院护理人员已经成为我国职业教育中不可或缺的一部分。这样的发展趋势也使高职院校的护理专业十分热门。从根本上说，高等职业教育要突出人的发展特性，对职业教育的塑造具有充分的认识。特别是要突出职业教育的“实用性”发展技能，以此作为教育契机，结合当前的企业用人模式，对高等职业教育培训中的护理知识、教学技能、职业素养和道德要求进行多方面的综合。临床营养护理课程是护理专业的一门专业课，根据具体的岗位发展特点，临床医疗护理课程更加适应当前“护理师”这个行业的发展诉求，以提升自我素养为发展标准，能够在具体的教学内容上增加科学性和综合性。尤其是能够通过教师的具体讲解，让学生在理论知识、教学实践上具有双重的精湛水平，不断满足当前经济发展下的各项要求。第4页共10页因此，笔者总结了多年的工作经验，以临床营养护理课程作为项目化教学的设计构想，结合当前我国教学形势下的多项需求，进行具体的项目化教学实施过程。建立“以生为本”的教学思路，从而辅助于医院护理工作，最终达到“高技术”“高水平”的专业性技术人才的培养。1临床营养护理课程的制定依据药物、营养、护理、康复锻炼是现代医学综合治疗的四大支柱。以病人为中心的整体护理，要求护理工作者必须具备较全面的营养学知识，将营养保健、膳食治疗运用到护理工作中。随着我国经济的发展，居民需要有营养学知识和技能的护理工作者开展营养保健指导和防治疾病，因此，在我国护理职业教育中有必要开设临床营养护理课程。这也是因为，在所开设的课程中，临床营养护理课程最贴近医生、患者的实际情况，对处理医患关系、增进护理水平都具有重要的作用。同时，在护理课程的实际授课中，这样具有实效性的基础课程是塑造一个优秀的护理人才的必经之路。广大职业教第5页共10页育工作者要围绕“健康为主”的指导思想，以满足护理对象的有关营养与健康需求为宗旨，以职业技能和职业素质培养为主线，将护理、食物、营养与人体健康有机地结合在一起，将基础营养、公共营养、临床营养做了系统整合，授课内容尽可能贴近学生实际，贴近健康，贴近应用。课程重在培养学生的发现问题、分析问题、解决问题、自主学习、资料收集、健康教育等应用能力，不断深化学生做为未来的医护工作者的学识、修养，进一步使他们能够开阔视野、增长经验，能够将自己所学的的理论知识更好地应用于各项实践当中。2临床营养护理课程的发展内涵从总体上说，临床...