导语：一字形橱柜设计布局流畅简洁，L形布局舒适爽朗，U形布局优雅大气，岛形布局新颖时尚。虽说橱柜皆可按尺寸定制，但也不是每个厨房都可以任意造型，适合安装什么橱柜，要取决于厨房结构面积的不同特点。一套好的橱柜会让烹饪变得简单无比，原本枯燥的厨房也是一处享乐空间。因地制宜巧设橱柜目前，家庭以6~8平方米的厨房最多，如何在适当的小空间中规划出最大的可使用空间，是最需要精密巧思的关键所在。“一般来说，三角动线越短，效率越高。”据专家介绍，透过完整的动线规划及不同机能的橱柜收纳，因地制宜才能让女主人在动静之间挥洒自如。他建议，设计时首先要确定洗涤池、炉灶、冰箱位置，再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序，考虑增加橱柜和其他常用设备。从市面上来看，橱柜造型有一字形、L形、U形、岛形等。不同造型的橱柜具有不同的使用功能和装饰功能。一字形可以省面宽，合理利用厨房空间，适合宽度为1.6~2.0米的厨房，这种厨房的不足是假如两个人同时在厨房中备餐略显不便。L形设计比较灵活，符合洗切炒流程的三角工作区规范。这类厨房宽度一般不小于1.8米为宜，是应用较广的一种设计。方形的厨房一般可以设计成U形或平行形，这类厨房面积稍大，其基本功能最合理，并且可放置更多的厨房电器，能够容纳多人共同备餐。岛形橱柜适合开放式或超大面积的厨房，但在国内以别墅居多。一字形厨房漂亮紧凑最易于打理一字形厨房常见于小公寓，橱具沿墙面一字排开，动线都在一条直线上，不占空间，但工作台不宜太长，否则易降低效率。橱柜设计：洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上，符合清洗、加工、烹饪的顺序。台面长约2米，洗涤与烹饪区中间至少要留有40厘米作为操作台。巧布局：空间小，只能在橱柜上多设计一些实用拉篮或多功能性平板的配件;或者利用墙面增加隔板和挂钩。L形厨房功能性强适用范围广L形厨房功能性十足，并拥有黄金工作动线优势，是目前普通家庭使用比例最多的一类。它所占的空间并不大，各种空间都可适用。橱柜设计：L形橱柜要尽量将水盆与灶台尽可能的摆放两边。如果厨房较大，建议水盆与灶台的距离就该相应调整，一般以90~120厘米为宜;如空间较小，可考虑把操作台下方设计为多层抽屉，以拓展空间。巧布局：对于L形厨房的转角位，可以增加一个三角的扇形柜或者转角拉篮，放入锅、盆等一些大的器物，减少不必要的角落浪费。也可以将橱柜的转角设计成小吧台，将榨汁机、咖啡壶等小型电器放在那里。U形厨房操作舒适收纳空间大U形厨房工作区域大，占地空间也大，但布局更合理。它可以形成动态三角形操作区域，洗涤区域、烹调区域、储物区域各自独立，互不干预，多人同时操作不会感到拥挤。通常是三面环墙，比较适合于格局方正、面积在13平方米以上的独立空间。橱柜设计：U形橱柜水槽最好放在U形底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U形之间的距离以120厘米~150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。巧布局：如果空间够大，可以将餐台或餐桌直接设计在厨房内，兼做操作台使用。或者考虑在操作台的拐角处放置一张可折叠的餐桌，不用时可以折叠收纳起来。岛形厨房新颖时尚更自由开放岛形厨房是开放式大厨房的最理想安排形式，其功能区域最大，尤其适用于别墅和特大型厨房（为16平方米以上）。岛形厨房的岛台分两种：一是与整体橱柜相连的岛台，另一种就是独立的岛台。岛形是典型的欧美式设计，厨房不再只是煮食的地方，而更像一个交流、休憩的场所。橱柜设计：岛台不只可以调理食物，也可以用来摆设完成的餐点，甚至可以在厨房中开party。它既可以作为单纯的收纳柜、工作台面，也可以安排进水与电线管路做成调理区。其他的空间安排可仿照L形厨房或U形厨房结构来安排，烤箱、微波炉等大型家电可由高柜来集中收纳。巧布局：岛台备餐台面比较开阔，可以将餐桌和备餐台合二为一，再摆上一两把高脚凳。如果把岛台当作辅助的烹饪区，则可以考虑把电陶炉设计为一体，吃火锅也不必腾挪物品。岛台上方也可以成一个酒杯架，把岛台做出吧台的感觉，颇具生活情趣。如果酒杯架换成吊架，那么像锅碗瓢盆、漏斗、陶罐还有蒜...