四川省紫色马铃薯高产优质规范化栽培技术摘要介绍四川省紫色马铃薯高产优质规范化栽培技术，包括甜种选择与处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获、储藏等方面内容，以为四川省紫色马铃薯的发展提供技术支持和参考。关键词紫色马铃薯；规范化；高产；栽培技术；四川省中图分类号S532文献标识码B文章编号1007-5739(2013)20-0087-01紫色马铃薯是一种新型保健食品，营养丰富，含有4%左右的蛋白质，还含有VC、VB、VA等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元索以及大量花青素。其花青素含量高达42.80mg/kg,具有增强人体免疫力、延缓衰老、防癌、美容和防止高血压等多种保健作用，是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是VC的20倍、VE的50倍，能减少抗生素给人体的一些危害，具有美容养颜、延缓衰老的重要作用，具有广阔的市场前景[1-3]o四川省紫色马铃薯发展迅速，各地正在试种、推广，其中宝兴县U经建立起目前四川省最大的紫色马铃薯生产基地，各地种植紫色马铃薯的积极性很高。但目前四川省紫色马铃薯生产水平还比较低，生产不规范、管理粗放、栽培技术落后、种植制度和M间配置不合理等因素限制了产量潜力的发挥。因此，推广规范化高产栽培技术，对推进品种结构调整、促进农民增收有重要意义。1品种选择与处理1.1选择优良品种---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---紫色马铃薯的种性容易退化，因此需要泄期更换品种，选择丰产性好、产量高、品质优、商品性高、抗逆性强、适应性广、农艺性状好、生育期适中的优良品种，以提高紫色马铃薯的产量。经过品种筛选和生态适应性试验，筛选出目前在四川盆丿制山区主栽的紫色马铃薯优良品种紫云1号和黑美人。紫云1号适合在高山作春薯种植，黑美人适应范I韦I广，可在山区作春薯种植，也可在平坝区作秋薯种植。1.2选用优质种薯选择脱毒紫色马铃薯作种薯增产效果明显，紫色马铃薯种薯分层散光贮藏是培植优质种薯的良法，在播种时选择具有该品种典型特征、中等个头、完整、均匀、无病虫、无损伤的脱毒种薯作种，剔出带病虫、破烂、畸形的薯块。1.3种薯催芽和消毒尽量播种己经解除休眠期的种薯，如果未解除休眠期，可采用种薯催芽和消毒方法，以缩短出苗时间，延长生育期，减少病原侵染，达到苗全苗壮。催芽方法：可用GA30.2-1.0X10-6mol/L浸泡10-15min,捞出摊放晾干，然后于沙床催芽，按照一层种薯一层沙标准堆放5〜6层，沙应保持湿润，一般1周左右即可。种薯消毒：用高猛酸钾300-500倍液浸种20min,或用草木灰拌种。2合理密植，适时播种2.1合理密植合理密植才能很好地协调植株个体和群体的关系，形成丰产群体。净作行距60〜70cm,窝距20〜25cm,密度为6万〜9万株/hm2o套作以1.5〜1・6111开厢，1〜2行紫色马铃薯，2行玉米，一•般密度为4.5力〜6.0万株/hm2o紫云1号为晚熟品种，栽培密度取下限，黑美人为早熟品种，密度取上限。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2.2适时播种温度常是影响播种期的主要生态条件。春播一般在10cm土温6〜7°C以上即可播种；秋播一般在日均气候25°C以下时播种。川西南山区和盆周山区紫色马铃薯春季播种最佳时期是1月下句至2月上句，平坝丘陵区秋季播种一般在8月中下旬至9月上旬为宜。3加强出间管理3.1精细整地肥沃、深丿孚、疏松的砂质上壤环境，是创造紫色马铃薯丰产的土壤基础，应在秋收后选择比较适宜的t商情深耕，并适时秒耙2~3次，以增强土壤保水能力。3.2中耕除草紫色马铃薯出苗后，应及时中耕除草，之后在植株封行或开花前培土1〜2次，使根际土层疏松、深厚，促进根、茎、叶生长，剥夺杂草生存空间，创造块茎形成和膨人的有利环境。3.3合理灌溉花期遇到干旱，应及时灌水促进块茎的膨大。3.4控制旺长在现蕾、开花期可喷施0.15%〜0.20%多效呼2次，以抑制地上部分生长，促进光合产物向块茎转运。3.5科学施肥肥料的施用坚持有机无机结合、氮磷钾配合、重施基肥、早施追肥、增施钾肥的---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---原则。川西...