中国与东盟双边贸易中推广冷链物流标准面临的挑战与对策摘要：随着中国与东盟冷链产品贸易量的不断攀升，统筹自贸区各国的冷链物流标准尤为重要;比较而言，中国冷链物流标准相对比较完善，具有较高的推广价值。现阶段面向东盟各国推广中国的冷链物流标准存在诸多现实问题。研究认为，首先要对接国际标准，完善中国的冷链物流标准体系;其次，要设立冷链物流标准推广基金，加大宣贯力度;最后，还要组建中国东盟自贸区的标准化管理的协调机构等，才能更好地把中国冷链物流标准向东盟国家推广。关键词：东盟;双边贸易;冷链物流标准;农产品;自贸区;西部陆海新通道根据海关总署2020年1月14日的消息，东盟正式成为中国第二大贸易伙伴;2019年中国对东盟进出口同比增长了14.1%，总额高达4.43万亿元。统计数据表明，东盟既是中国农产品的第一大出口市场，也是第二大进口地。2019年中国与东盟农产品双边贸易总额高达2800亿元，增长率超过了14%;同时，中国与东盟都期望在2020年两边贸易额达到1万亿美元。随着《东盟互联互通总体规划2025》的落地，以农产品为主的冷链产品贸易只会越来越大，因此，解决自贸区内各国冷链物流标准参差不齐的问题显得尤为重要。一、中国冷链物流标准日臻完善，走在东盟各国的前面《中国冷链物流标准目录手册（2019年）》的发布，标志着中国冷链物流标准体系的正式建立，打下了面向东盟推广的基础;手册包含了283项国家标准、行业标准和团体标准，基本上实现了对冷链各类产品和各个物流环节的全覆盖。（一）标准制定融入到冷链物流的每个环节《中国冷链物流标准目录手册（2019年）》既包括各类农产品冷链标准，也包括各类常见的食品冷链物流标准，如此全面的冷链标准是在东盟国家看不到的。并且现有的中国冷链物流标准从生产管理、包装标识、保鲜贮藏管理、仓储作业规范，再到运输技术要求、运输服务规范、配送服务管理规范和追溯技术平台等都有对应的标准，涵盖了冷链物流产品的每个作业环节。如《鲜活海产品冷链物流作业规范》，WB/T1100-2018，明确规定了鲜活甲壳类海产品冷链物流中包装材料的要求、装载的指标、运输配送的标准、货物流交接流程，直至服务质量的主要评价指标等;为冷链物流作业提供了规范与保障，对于减少物流损耗，提高作业效率提供了保障作用。（二）实现了对冷链产品的全覆盖中国冷链物流标准的覆盖面广，基本囊括了东盟各国的冷链产品，尤其是农产品冷链的标准范围更大。已出台的标准有《食用农产品保鲜贮藏管理规范》，GB/T29372;《芒果贮藏导则》，GB/T15034;《荔枝冰温贮藏》，NY/T1401;《龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程》，NY/T1530;《黄瓜贮藏和冷藏运输》，GB/T18518;《花椰菜冷藏和冷藏运输指南》，GB/T20372;《畜禽肉冷链运输管理技术规范》，GB/T28640;《新鲜蔬菜贮藏与运输准则》，GB/T26432，《黄瓜流通规范》，SB/T10572;《青椒流通规范范》，SB/T10573;《芦笋流通规范》，SB/T10966;《茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程》，NY/T1203;《豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程》，NY/T1202等。其中，食品冷链标准16项，水产品标准17项，肉类冷链标准23项，果蔬冷链产品69项，饮料冷链标准4项。在《食品冷链物流第3部分：果蔬储存、运输、销售作业规范》，DB3502Z030.3，规定了果蔬在储存、运输、销售关键作业流程与流通加工的基本要求。《水产品冷链物流服务规范》，GB/T31080，规定了水产品冷链物流服务的基本要求、接收地作业、运输、仓储作业、加工与配送、货物交接、包装与标志要求和服务质量的主要评价指标。此类标准囊括了中国与东盟各国的果蔬、肉类和水产品等冷链产品，是自贸区11个国家中标准覆盖范围最广的，也为物流标准的推广打下扎实的产品基础。（三）系统规定了冷库的安全规程、设计规范和技术规范中国冷链物流标准对冷库进行详细而系统的规定，出台了《冷库安全规程》，GB28009;《冷链物流冷库技术规范》，DB12T557;《低温仓储作业规范》，GB/T31078;《冷库管理规范》GB/T30134;《低温食品储运温控技术》，DB12T564-2015等17项标准。这些标准系统规范了冷库的方方面面，既规定各种类型仓库的冷链主要性能参数，也规定了氨、氢氟烃等...