摘要利用水晶葡萄的叶子给生姜遮荫、防旱、防涝等优越条件，采取葡萄园间作生姜高产栽培技术，具有效益实现快、收入高、促进农户增收的特点。总结了三都县水晶葡萄园间作牛姜高产栽培技术，以供种植户参考。关键词生姜；高产；栽培技术；水晶葡萄园；间作：贵州三都S632.504+7文献标识码B1007-5739(2013)03-0088-01三都水族自治县属于贵州省少数儿个低热地区之一。近儿年，水晶葡萄的种植己成为三都县农业产业2—，不仅效益实现快、收入高，而H促进农民增收快富。三都县水晶葡萄种植主要以棚架为主，株距3m,行距3.0〜3.5m,幼苗移栽大HI后第3年进入盛果期，纯收入9万〜12万元/hm20为了增加农户收入，利用水晶葡萄脚下的空隙土和葡萄叶子对牛姜的遮前、防旱、防涝、保持土壤长期湿润等优越条件，衣水晶葡萄园间作生姜，减少投资、病虫害的发生，生产出的生姜品质好、产量高，经济效益好，受商家喜爱，而且能改善葡萄园内的环境，使土壤疏松，不易板结，改善葡萄园的肥力，实现衙萄、生姜双丰收目的，促进农户增收。1品种选择与播前处理为了减少田间病虫害的发生，选用抗病性强、抗逆性强、优质丰产、商殆性好、销路好的生姜殆种；姜块要充分成熟、肥大、有1〜2个壮芽以上、无病害的老姜作种姜［1］。种姜播询需要进行消毒和催芽，促进早发芽。消毒方法很多，一般用1.0：1.5：120.0的波尔多液迹行浸种消毒，在浸种20min后把姜种取出放在阴凉地方晾哂2d,姜块表而水分消失时，可堆放，再用稻草覆盖保温进行催芽，保持一定的温度、湿度，适宜温度22〜28°C。待姜芽长0.5〜1.0cm时，按姜芽大小分级、分批播种［2］。2整地播种选2〜3年未种过生姜，并在年前冬季进行深翻晒土，土层深厚、土质疏松、肥沃、通气良好、排灌方便、没有污染的中性土壤等葡萄园地种植。因生姜根系细弱，分布浅，牛育期长，需肥暈人，必需施足底肥。在整地时，施农家肥37.5〜45.0t/hm2、三元复合肥450kg/hm2.过磷酸钙450kg/hm2、钾肥300kg/hm2等作基肥,耙平开沟，沟距50〜55cm,沟宽25cm,沟深12cm。在3月底至4月初播种，选择晴天播种，播种前浇足底水。种姜块以80〜100g为宜,播种量为4.5〜6.0t/hm2o行距40〜50cm,株距20〜25cm,播好后，用细土覆盖姜芽及姜种，覆土厚度4〜5cm03田间管理生姜为浅性根作物，根系分布在土壤表层，不宜多次中耕，以免伤根，姜苗出土后结合浇水情况，中耕1〜2次，并及时除草［3］。严禁使用除草剂防除生姜田间的杂草，一般都用人工拔草方法除草。生姜需肥量人，除施足底肥外，应多次追肥，一般在生长期应追施3次以上。第1次在幼苗期施壮苗肥，以氮肥为主，用尿索150kg/hm2冲水浇施或腐熟人粪尿15t/hm2冲水浇施；第2次于立秋前后，姜苗处丁•发杈阶段，是牛长转折期，吸肥量最大，施腐熟有机肥22.5t/hm2和三元复合肥225〜300kg/hm2；第3次8月底至9月初,即姜根茎的旺长期，为促进姜块膨人，施三元复合肥450kg/hm2,在施肥吋，将沟里的土垄到根茎上，防止根茎露出地而［4］。4病虫害防治姜瘟病乂称腐烂病，属于细菌性病害，在三都县一般于7—8月高温高湿情况下易发生,防治上，选用无病姜种，实行4年以上伦作或选择2〜3年耒种过茄果类蔬菜及前茬作物耒发生青枯病等口块，播种前对种姜进行消毒。口间发现病株时，用72%农用链審素可溶性粉剂4000倍液，或47%加瑞农可溶性粉剂750倍液，或50%代森钱1000倍液灌根，每株川药250mL,隔10d灌1次，连灌3〜4次即可。叶枯病属于真菌性病害，防治上，发病初期川75%白菌清可湿性粉剂600倍液或1：1：200波尔多液喷洒姜株，隔7〜10d喷1次，连喷2〜3次即可。斑点病属于真菌性病害，主要危害叶片。防治上，避免连作和偏施氮肥，增施磷钾肥和腐熟有机肥；发病初用50%复方硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，隔7〜10d喷1次，连喷2〜3次。炭疽病属于细菌性病害，危害叶片。防治上,避免连作和偏施氮肥，增施磷钾肥和腐熟有机肥。ID间发病初，用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾，隔10d喷1次，连喷2〜3次可防治病害蔓延。姜螟乂叫钻心虫［5］,防治上,人工捕捉,或用52.25%农地乐乳汕或4.5%高效氯氟菊酯乳油1500〜2000倍液喷雾,隔10d喷1次，连...