金刚旋风无油烟炒锅货号：ZL2330-32材料锅身：加厚优质铝合金基材；材料特点：1、导热快捷导热系数175是铁的4倍；2、受热均匀(热量能均匀分布)；铁质材料受热不均匀，单点受热，局部高温；3、具有储热功能（恒温效果好），锅子热了不易凉下来；而铁锅热得快凉得也快。锅内：表面为睿晶不粘耐磨材料；材料特点：1、超强不粘性能；2、三重制作工艺，耐磨次数达到5万次。3、快速均匀加热，更节能（同样火源加热到240°，睿晶涂料比普通涂料锅快1分25秒）。工艺硬质阳极氧化工艺:45-60分钟的硬质氧化后，锅体外部有厚厚的氧化层。1、氧化层耐高温2050℃，比黄金的熔点还高；2、氧化层硬度是普通不锈钢的3-4倍，锅体外可用钢丝球清洗；3、氧化层抗酸碱、耐腐蚀，锅子永不生锈。专利火旋风锅底：锅底专利号：200730111271.5（火旋风锅底专利号）；200520014891.2（无油烟锅专利号）1、火旋风状的锅体底部不仅增加火焰传送面积，更重要的是火旋风状的锅体底部使得火焰沿着锅身盘旋上升，有别于传统的锅具在加热过程中的方式（直线上冲），使得火焰在锅体停留的时间更长，提高锅体热源利用率，具有超强聚热效果，同时锅体的上下温度更容易达到一致，整个锅体同时受热如被火包围一样，明显的区别于传统锅具的局部加热和受热方式。2、当锅具达到可正常烹饪温度后，即可用中或小火，起到明显的节能省时的功效。螺旋状凸肋防滑效果卓越。功能特性1、整锅由重力铸造工艺倒模浇铸一次成型，内外锅面硬质氧化处理，超强硬度，锅体保用20年；2、专利火旋风锅底，超强聚能效果，减少能耗，节能省时；3、内表面高级不粘耐磨处理，超强不粘，适用金属铲，不吃油，不揩油，烹饪用油少，低脂摄入更健康；4、锅体导热均匀快捷，无局部高温，使锅体正常烹饪温度保持在食用油裂解温度以内，达到烹饪无油烟的效果；5、水密封低压烹饪，既能缩短烹饪时间，又能有效保留食物营养成份，营养健康；6、6mm加强筋设计，使锅体不易变形，坚固耐用。7、一锅多用，煎、炸、烧、烤、煮、焖、炖、炒样样在手，轻松烹饪。注意事项1、新锅使用前需清洗，檫干后抹上食用油即可使用；2、为保持锅具长期美观，使用寿命更长，清洗时请用软性的百洁布，勿用钢丝球等尖锐清洁用具。3、清洗锅具时，建议待锅具自然冷却后清洗。若遇顽固残留污渍，可用冷水浸泡1-2小时后清洗即可。4、请勿空锅干烧，以免破坏锅体内部结构，影响正常使用。5、为保持锅具整体美观，应避免用铲尖等尖锐器具敲击锅体，若使用不慎，会导致锅具内壁出现坑洼现象，但不影响锅具使用效果；6、在使用过程中，食物因烧糊而产生的烟和白糖的焦烟以及水蒸气等属于正常现象；7、为保持卫生美观及好的使用效果，定期清洗锅底。演示方法1．煎饼或煎蛋皮：证明不粘性能，受热均匀的功能。2．炒青菜：水密封低压烹饪，均匀受热，既能缩短烹饪时间，又能有效保留食物营养成份，营养健康；3．爆香：利用姜葱等证明烹饪无油烟，及说明油烟的危害。油烟的危害可以从以下几个方面表述：A．从外表来说，油烟使面部皮肤表皮因子活性下降,灰暗而粗糙,充满皱纹,民间俗称“黄脸婆”，使用再多的化妆品也挽回不了油烟对青春的损害。B．从对人体内的危害来讲，厨房油烟中的苯并芘含量是室外的188倍,油烟对健康的危害相当于每天吸两包烟,导致全球每年160万人死亡。油烟可引发肥胖、哮喘、支气管炎、肺炎等疾病，严重的还会引发肺癌。C．上海中医药大学何裕民教授领衔的肺癌课题组研究表明,中青年女性在厨房做饭时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2----3倍。D．油烟导致自己花钱买来的油被挥发浪费；抽油烟机储油盒里的油只是被浪费的一小部分，还有一部分被抽走，大部分都吸附在厨房里的墙壁、灶台、地板、家具上。厨房里到处油腻腻，很难得清洗干净。E．花几万甚至十几万装修好的厨房，本来可以用上十来年，受油烟熏烤后只能用三、五年，是不是太不划算了？4．爆米花：证明一锅多用，受热均匀,煎、炸食物时无油烟；专利火旋风锅底超强聚能省时效果，以及卓越的恒温效果。聚集人气，不仅炒菜没油烟，煎炸食物一样不产生油烟。注意爆到一半时直接关掉火源，重点突出其超强的...