细说红酒行业内外交困寻求突围的方法

细说红酒行业内外交困寻求突围的方法2013年可谓是红酒业内外交困的一年,外面的想进来,里面的想出去,可是无论是国产葡萄酒,还是进口洋身份,都面临着销售下滑、消费低迷的现状。蜂拥进入中国寻求机会的海外投资客们发现,这个有着全球最大消费潜力的市场,突然也步履维艰。除了消费者更加成熟,不再迷信洋身份的背景,消费也更趋向平民和大众消费外,反三公消费的浪潮也席卷到了所有相关的领域。一组数据可以说明行业高速发展的繁荣景象已经退却。今年1-11月,国内葡萄酒产量同比下跌13%,1-10月葡萄酒收入、利润同比下降2%、18%。我国葡萄酒行业长期增速约为15%,今年以来中低端约增长10%,高档酒则出现了大幅下滑。行业分析将其主要归结为中央新规禁止公务员高档酒消费,进一步造成国内以中高档葡萄酒为主的酒企业绩下降,代表性国产葡萄酒巨头出现了业绩大滑坡。除了本土国产品牌,进口葡萄酒也一反常态,迅猛进口增量不再。每年50%-60%的进口量增速已经放缓,今年前三季度,我国进口葡萄酒数量达到31.77万千升,比去年同期下滑18%;从金额来看,进口葡萄酒金额达到18.19亿美元,比去年同期减少24.5%。此外,不久前法国波尔多葡萄酒行业协会发布的报告称,今年前七个月,波尔多酒对中国香港地区的出口跌幅最大,出口额减少22%至3.24亿欧元,对中国内地出口额下降8%,为2.3亿欧元。与此同时,香港葡萄酒对内地的转口贸易额大幅下降了27.3%。可见,葡萄酒的整体消费市场并非此消彼长的关系,而是出现了短期衰退的现象。进口葡萄酒在今年遇到的另外一个问题是与欧盟的双反摩擦。自去年商务部称将对欧盟葡萄酒启动“双反”调查后,贸易壁垒的“讨价还价秀”并没有引发实质性的恐慌,雷声大雨点小。据了解,相关葡萄酒产品在供应链环节的涨价早在今年年初已开始。受各种因素影响,包括人工成本、气候等原因,欧洲的葡萄酒价格在年初已经有10%左右的涨幅。但“双反”从传言到启动,也成了企业涨价的一个借口,有些进口商已经将价格整体上调了20%。在终端价格上,随着国家对于“三公”消费的限制,高端产品也受到了一定影响。在一些以依赖政府消费的渠道纷纷受到冲击。某葡萄酒上市公司今年三季度在与机构投资者交流时表示,公司中高档酒占比较高,政府严控“三公消费”后,销量出现不同程度的下降。从渠道看,商超销售受影响较小,餐饮销售受影响比较大,仍看不到复苏的迹象,但部分中低档产品销售有所起色。红酒电商方面,一直以正品、惠民形象示人的烟台北纬三十七度红酒网,由于分清形式,果断调整了价格策略,再高端红酒收到强大冲击的形势下,公司的消费额也呈现出增长的势态。另一方面,由于葡萄酒教育越来越渗入中低消费群体,进口红酒的神秘面纱已经渐渐褪去,价格也从神坛跌落,更多地走向中低档大众消费市场。一方面国内的经销商已经开始逐步了解国外市场,纷纷组团去海外寻求酒庄直接批量买下进口代理权,中间环节的减少直接降低了价格;另一方面,国内红酒的消费日趋成熟,价格虚高的情况得到抑制,进口红酒的价格出现普遍下降趋势,一些100-200元价格的进口葡萄酒受到了消费者的普遍欢迎。目前,无论在国内的专卖酒行,还是在一些大型超市,都可以购买到价格在100元左右口感和品质都还可以的餐酒。实际上,各路多年来进入红酒业的资本颇多,但看重的都是高速增长下的掘金机会。如今一旦发展放缓,再次进入的资本则是相关联的产业,如白酒。但实际上,两者的消费群体、消费习惯、消费文化以及消费渠道都存在着巨大差异,能否获得成功,还是得由市场说了算。

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