粮食机械化烘干发展浅析姜政琼摘要：粮食烘干环节是粮食生产过程中的关键环节，也是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。省市区各级政府对烘干机推广均高度重视，但是烘干机推广起步时间不长，保有量严重不足，文章对淮安区现状、举措与存在问题进行分析，并提出建议，供大家思考。关键词：粮食机械化烘干；问题；建议：S2335：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2017.09.014粮食烘干环节是粮食生产过程中的关键环节，也是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。省市区各级政府对烘干机推广均高度重视。1粮食机械化烘干意义及现状粮食烘干机械化技术是以机械为主要手段，采取相应的工艺与技术措施，人为的控制温度、湿度，在不损害粮食品质的前提下，降低直接从农田收获的粮食的含水率，从而达到国家粮食安全储存标准的技术。与传统晾晒相比，机械化烘干不仅可以大幅度提高生产效率，节约土地、人工成本，而且更适用于大规模集约化作业，不受场地、天气等自然环境影响，有利于减灾保粮；还可有效避免混入泥土、沙石、杂物及车辆尾气等二次污染，保证粮食品相和品质。2010年淮安区烘干机开始示范推广，2016年新增烘干机97台，截止2016年年底，保有量为245台，单批次烘干能力4800多t，单批次烘干能力60t以上，规模的烘干中心21家，分布运西片、渠南片、渠北片16个乡镇。2粮食机械化烘干推广举措（1）行政推动。在年初农业农村工作会议上，区政府给各乡镇下达烘干机推广任务，并列入农业农村工作考核指标。（2）省市项目扶持。一是区农工部《省级现代农业产业发展（新型农业经营主体培育）项目》。农工部这一项目对一些家庭农场、合作社给予扶持，如扶持上河镇老杨农机合作社烘干机10t的2台；博里镇青耕田合作社烘干机1台。2017年区农工部还在争取村级集体增收的相关项目3200万元，计划在相关村集体实施烘干中心建设项目。二是市财政农机科技项目专门出台烘干中心建设项目，目前淮安区已经享受2年，每年2个，奖补10万元/个。如范集镇范王合作社、泾口镇根本合作社、钦工镇宏瑞米业等，都享受了政策扶持。（3）部门推动。农机部门、农委、农广校进行技术普及宣传培训，工作显成效。每年农机局农机推广站、农机化学校、农广校都会借助相关培训机会，组织开展烘干技术宣传培训，每年不下于3000人次。农机推广部门还会适时组织拟购用户到厂家参观观摩培训，到用户家现场感受当面咨询了解。（4）招商联动。区文广新局招商引资，常州“福美好”烘干机入驻我区工业园区，投产销售，在周边涟水县、盱眙县、淮阴区均有销售。我区顺河镇三堡村张从军购置了8台15t“福美好”烘干机，建设了单批次120t的烘干中心。3粮食烘干机推广面临问题（1）烘干机具保有量不足。按照江苏省规划目标，到“十三五”期末，全省粮食产地机械化烘干能力达到70%，也就是70%的粮食种植面积要实现“500亩左右粮田配1台10t的烘干机”的标准，南闸镇粮食种植面积4.3万亩，3.01万亩粮食得实现烘干，即南闸镇到“十三五”期末，烘干机保有量应达到60台左右。2016年底全镇只有6台，才达到要求的1/10，保有量缺口严重。（2）种田大户还在观望。部分以流转方式承包土地的种粮大户、家庭农场，对投资粮食烘干机不是十分积极。问题原因主要是土地流转承包期短。由于流转土地价格上升的预期，群众不愿意签订较长时期的流转合同。导致种田大户、家庭农场主、合作社忧心忡忡，上烘干机是好，但是投入大，是否投入还得再考虑。（3）烘干机用地手续难办。一般1台烘干机需要场地大概1亩左右，在这方面国家虽然出台了农业设施用地的政策，但是由于烘干机安装及其配套设施建设还需要硬化土地，加上镇村在这方面还缺乏统一规划，所以在申请农业设施用地还很困难。像南闸镇新河头居委会汤军民只能在村里堆堤旁边的废地上建设，而且这个手续办起来也很麻烦，用地问题直接影响着烘干机械化的发展。（4）补贴额度有待提高。目前1台单批次烘干能力10t的烘干机价格9～13万元（品牌不一，价位不一）；这类机具国家购机补贴25000元/台，个人要投资机具购置6万多元，加上厂房、仓库、场地，预计还得投资10～20万元。南闸镇欣农稻麦种植专业合作社王寿...