如皋市“十二五”期间蔬菜生产现状与发展对策摘要：简要概述了江苏如皋市“十二五”期间蔬菜生产的基本情况、主要推进举措及存在的问题，在分析原因的基础上，提出应加强产品提档升级、加大品牌力度、发展地方特色农产品、加强产销力度、加强休闲与观光釆摘融合力度、加快设施蔬菜园区生产装备提档升级等发展对策。关键词：“十二五”；蔬菜基地；规模园区；生产现状；发展对策中图分类号：F327文献标识码：A文章编号：1001-3547(2016)20-0089-04近年来，江苏如皋市蔬菜生产紧紧围绕农业增效、农民增收的总体目标，以发展设施栽培为突破口，以规模园区建设为重点，强化配套服务与关键生产技术指导，全市蔬菜生产不断调整优化种植结构，具体表现为蔬菜品种趋于多元化、结构进一步合理、“三新技术”(新品种、新技术、新模式)推广加快、市场衔接力度加大［1］。1“十二五”期间蔬菜生产基本情况1.1蔬菜生产总量不断攀升---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2015年全市蔬菜生产面积34800hm2,总产量118.53万t,总产值16.85亿元。较之2010年，播种面积、总产量、总产值分别增加4033.33hm2>21.37万t、4.67亿元,分别增长13.11%、22.00%、38.34%。1.2规模园区建设标准明显提高“十二五”期间如皋市设施农业发展呈现高起点、高定位的特点，搬经正禾、长江禾盛等农业园区通过提高标准化钢架大棚档次和园区建设水平、完善基础配套设施，使蔬菜生产基地标准化生产水平进一步提升，为如皋市设施农业的长久、持续及高效发展打下了坚实的基础［2］。目前，全市已建成百亩以上规模设施果蔬园区116个、面积2453.33hm2。其中，搬经搬东村、石庄镇思江村以及如城、城北、长江等万顷良田区的设施蔬菜面积均在千亩以上。同时，建设省级“菜篮子”工程万亩蔬菜基地2个、省级蔬菜标准园3个。1.3设施蔬菜园区种植结构不断优化近年来，如皋市设施蔬菜园区种植结构趋于合理,调查全年正常生产的百亩以上规模设施蔬菜园区后发现，2010年规模设施蔬菜园区27个，总面积688.47hm2,上半年种植西瓜484.47hm2,占70.4%；下半年种植结球甘蓝、大白菜、青花菜、花椰菜、胡萝卜、萝卜6种常规蔬菜432.07hm2,占62.75%。而2015年规模设施蔬菜园区增加---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---至53个，总面积888.00hm2,上半年种植西瓜245.07hm2,占27.60%；下半年种植结球甘蓝、大白菜、青花菜、花椰菜、胡萝卜、萝卜6种常规蔬菜208.4hm2,占23.47%。1.4经营效益稳步提升随着规模设施蔬菜园区投入的增加、基础条件的不断改善，特别是内部管理与技术日渐成熟，土地产出与规模效益得到稳步提升，也为今后发展积累了宝贵的经验。特别值得一提的是，如皋市在发展蔬菜生产基地的基础上，充分发挥地理标志认证及"长寿之乡”品牌效应，加大如皋蔬菜对接上海市场力度，禾盛、绿野、乡土情、龙港果蔬等40多家园区生产的30多种蔬菜成功进入上海市场［1］。2015年全市蔬菜生产平均667m2产值达7170元，与设施农业起步阶段的2009年相比，增加了1217元，增幅20.44%。对2个典型规模蔬菜园区调查，磨头镇金地果蔬种植园、东陈镇金禾种植专业合作社2015年667m2净效益达4000元左右（表1）。2“十二五”期间蔬菜生产发展推进措施2.1突出两个重点，抓好全市蔬菜生产技术指导一是突出设施蔬菜生产重点，二是突出蔬菜基地建设和标准园创建重点。围绕省“菜蓝子”工程2个万亩蔬菜基地及规模蔬菜园区建设，开展多种形式的---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---技术培训与观摩交流活动，每年组织开展蔬菜生产技术观摩活动10多次，同时，对重点园区进行跟踪指导与服务，着力提升蔬菜生产技术水平。2.2抓好典型培育，为蔬菜生产技术进步打基础%加大“三新”技术在蔬菜生产中的示范与推广应用5a来，围绕江苏省农业重大技术推广计划，结合省科技支撑、三新工程、科技入户等项目实施，开展了水生蔬菜设施早熟栽培及生态高效新模式［3］、脱毒草莓优质安全栽培、夏秋叶菜安全抗逆栽培等技术集成示范与推广应用，在设施水蘿菜、大棚鲜食蚕豆、...