消化医生揭秘酒场“防身术”现代健康报刘璇2014-01-2410:14年关到，应酬多，免不了觥筹交错，醉酒的事时常发生。不少人开始寻找解酒的办法，取巧的喜欢到药房买解酒药，还有人会在喝酒前喝点酸奶、牛奶先垫垫底，消化内科的医生们又有何独门秘方？1月18日现代健康报医都大讲堂上，多位消化内科医生透露，目前市售的解酒药对预防醉酒的作用其实非常有限，最好的解酒方式是控制饮酒量。如果实在挡不掉，也不妨参考以下医生们的酒场“防身术”。浓茶解酒增加心脏负担蜂蜜水是“解酒”首选武汉协和医院营养科主任蔡红琳很多人在喝多了以后，喜欢来点绿茶或浓茶，认为这能解酒。这是不正确的。蔡红琳说，酒精对心血管的刺激性很大，能加快心跳，而浓茶富含咖啡碱，也具有兴奋心脏的作用。两者并用更增加了心脏的负担，尤其对于心脏功能欠佳的人来说，后果不堪设想。如果想要喝茶，不妨来一杯菊花茶。菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒，在《药鉴》中也有记载。所以以后想帮助醉酒的同伴，别忘了说“来一杯菊花茶”。蔡红琳表示，只有果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水。蜂蜜中含的大部分都是果糖，对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用，不仅如此，酒前喝还能保护肝脏，对于醉酒之后头疼的缓解非常有效。其次，还可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁或喝一杯柠檬茶。如果没有蜂蜜，也没有鲜果汁，那么喝糖水或果汁饮品也能起到一定的解酒作用。市民也可以吃点多种维生素片，尤其是B族维生素，能帮助人体对多余能量即酒精的代谢，对肝细胞膜、肝脏起到一定营养保护作用。“但维生素不能解酒，最好是在酒前吃。”蔡红琳透露，如果身边没有多种维生素，家常的米汤也能代替。米汤中含多糖类及B族维生素，加入白糖饮用，效果更好。有的人边喝酒边喝碳酸饮料，或者干脆在酒中添加，这无疑是火上浇油，碳酸饮料会加快身体对酒精吸收。提醒：边喝边抽烟等于是在吸“麻醉剂”喝酒到了兴头上，旁边递过来一支烟，这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人，也会边说“难得今天高兴”，边接过来点上。边喝酒边抽烟，会加大饮酒量。香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了。别看这时候你的酒量比平时要“好”很多，之后就有苦头吃了。因为你身体里解酒的酶还是原来那么些，喝多了，身体解酒的负担就更重。酒前打底：酸奶+铝碳酸镁制剂市第一医院消化内科主任时昭红解酒护胃的关键在于保护胃肠粘膜，减缓酒精的吸收。按照她自己的经验，喝酒前半小时喝杯酸奶，能在胃里面形成一层脂肪保护膜，防酒精渗透胃壁，可使酒精在体内吸收时间延长。还可以吃点铝碳酸镁制剂(一般吃两粒)，它可以迅速地在胃壁上形成保护膜，吸附酒精，使酒精不会那么快被胃黏膜吸收，在喝酒前15-30分钟内服用。多吃点肥肉、绿叶蔬菜和甜食大家都知道，空腹喝酒最容易醉，可以见缝插针多吃点肉类、绿叶蔬菜和甜食。已有科学试验证明，油脂性的食物能够形成胃黏膜保护层，不仅如此，肉中的氨基酸还可以为身体提供热能，减少肝脏消耗；边喝酒边吃菜，尤其是绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。同时吃些含糖类的甜食，能帮助肝脏分解酒精。酒后自救：补充糖分多喝水逃离酒场，晕晕乎乎，胃肠翻滚。此时醉酒者应多喝点水，可以喝点含糖分的蜂蜜水或参片水。平时胃不太好的人，例如有胃痛的市民，可以临时吃点胃药护胃，减少酒后呕吐引起的胃黏膜损伤。如果平时肝不太好，可以吃点“多烯磷脂酰胆碱”，减少肝细胞损伤。提醒：醉酒后最好“侧卧”人在醉酒时，由于酒精的作用，人的大脑皮层处于抑制状态，深度麻醉时甚至咳嗽反射也会短时丧失。若这个时候，醉酒者平躺仰卧并大量呕吐，可能会误吸大量呕吐物进入气道,导致气管堵塞而窒息死亡。醉酒后入睡最好采取侧卧位，这样有利于呕吐物引流，防止误吸入气管，使呼吸道畅通。酒前吃2片达喜酒后吃2颗胰酶胶囊市中心医院消化内科主任吴杰逢年过节的时候，急诊室里经常能看到因为喝得太多而送来急救的病人：有些人喝到浅昏迷状态；有些人喝到胃出血；有些人醉酒后呕吐，呕吐物呛...