关于加强(jiāqiáng)食品平安(píngān)关于(guānyú)进一步深化改革加强食品平安(píngān)工作(gōngzuò)的实施意见为贯彻落实《中共甘肃省委、甘肃省人民政府关于进一步深化改革加强食品平安工作的实施意见》要求，全面提升全市食品平安治理体系和治理能力现代化水平，结合我市实际，制定如下实施意见。一、总体要求〔一〕指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻习近平总书记对甘肃重要讲话和指示精神，坚持以人民为中心的开展思想，坚持稳中求进工作总基调，遵循平安第一、问题导向、预防为主、依法监管、改革创新、共治共享根本原那么，落实食品平安“四个最严〞要求，全面提升食品全链条质量平安和综合治理能力。〔二〕工作目标食品平安监管体系完善，农产品、食品抽检量到达4批次/千人，主要农产品质量平安监测总体合格率稳定在98%、食品抽检合格率在98%以上，人民群众对食品平安满意度稳定在80%以上，区域性、系统性重大食品平安风险得到有效控制，实现食品平安领域治理体系和治理能力现代化。二、重点工作〔一〕完善制度体系，贯彻“最严谨的标准〞1.加快推动食---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---品平安相关配套规章制度的“立、改、废〞工作。健全畜禽屠宰、餐厨废弃物管理、食品平安突发事件应急处置等制度机制。积极推动食品平安国家标准、地方标准落实。实施企业标准公开承诺制度，支持食品企业积极参与食品平安国家标准、地方标准的制修订工作。〔市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、市市容环境卫生总站、市粮食和储藏局按职责分工负责〕〔二〕完善监管体系，落实“最严格的监管〞2.强化源头综合治理。实施耕地土壤环境治理保护重大工程，深入开展重金属、重点行业和重点企业排查整治，切断污染物进入农田途径。严格执行农药、兽药、饲料添加剂等农业投入品生产、使用规定，落实定点经营和实名制购置制度，推进化肥、农兽药减量行动和兽用抗菌药物使用减量化示范创立。持续做好大气污染治理，不断加强水污染治理。对种植养殖环境污染实施有效防控。〔市生态环境局、市农业农村局、市水务局按职责分工负责〕3.完善检验检测体系。加快建设以市级检验检测中心为骨干、三镇监管所快检筛查为重点的食品、食用农产品质量平安检验检测技术支撑体系，完善食品、食用农产品抽检监测信息通报机制，依法及时公开抽检信息。加强不合格产品核查处置，控制和降低产品风险。〔市郊区工作办、市开---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---展改革委、市财政局、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、市粮食和储藏局按职责分工负责〕4.加强粮食质量平安监管。落实粮食企业质量平安主体责任，加强粮食质量平安检验监测体系建设和必检指标检测。严格粮食收购企业资格管理，严把粮食收购、贮存、运输平安关，催促企业落实出入厂〔库〕和库存粮食检验制度，积极探索建立质量追溯制度，严禁不合格粮食流入市场和食品生产企业。全面推进“放心粮店〞建设，实现100%全覆盖。〔市粮食和储藏局牵头，市开展改革委、市财政局、市农业农村局、市郊区工作办按职责分工负责〕5.强化食用农产品监管。大力开展食用农产品绿色标准化种植养殖基地建设，鼓励企业积极申报无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和地理标志保护登记。严格落实食用农产品产地准出、市场准入制度，完善农副产品及果蔬市场检验检测和监督抽检机制，实现食用农产品检测总体合格率达97％以上。〔市农业农村局牵头、市郊区工作办按职责分工负责〕6.强化畜禽市场监管。推进畜禽标准化、科学化养殖，全面加强畜禽定点屠宰管理，严格落实畜禽肉制品“两证两章一报告〞制度，严禁野生动物交易销售行为。〔市农业农村局、市市场监管局、市郊区工作办按职责分工负责〕7.强化食品---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---生产、销售、餐饮效劳监管。推进“互联网+食品监管〞，建立全市统一的食品平安综合监管平台，完善信息共享机制，有效落实智慧监管。探索“双随机〞抽查、...