海南特产英文翻译指瑕及对策摘要文章对海南特产椰子粉的英文翻译存在的瑕疵或错误进行指瑕，分析造成英文翻译的瑕疵或错误原因，提出提高思想认识、专业人员做翻译、工商管理部门联合监督、编制出版海南特产英文翻译专用术语手册等策略。关键词海南特产椰子粉英文翻译：H315.9文献标识码:ADOI:10.16400/jki.kjdkx.2015.10.079TheCommentontheEnglishTranslationFlawofHai，nanSpecialityandItsCountermeasuresACaseStudyoftheEnglsihTranslationoftheCoconutPowderWANG激aquan[l],YANGQiong[2]([1]ForeignLanguageDepartment,QiongtaiTeachersCollege,Haikou,Hai，nan571100;[2]DepartmentofInformationTechnology,Haikou,Hai，nan571100)AbstractThispaper,firstlypointsouttheflawintheEnglishtranslationofHainanspeciality—thecoconutpowder,andthenanalyzesitscauseoftheflaw,andatlastputsforwardthecountermeasures,suchasimprovingideologicalunderstanding,lettingtheprofessionaltranslatordohisjob,enhancingthejointsupervisionoftheindustrialandcommercialadministration,composingandpublishingtheEnglishtranslationtermmanualforHai，nanspeciality・---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---KeywordsHai'rmnspeciality;coconutpowder;Englishtranslation0引言翻译是一门学科。从一种语言转换到另一种语言就涉及到翻译。翻译的最高境界是“信…达”“雅”（严复，1897）。然而要达到此标准非专业人士不能为也。国内对翻译方面的论述有很多，有人对大学学报的英文翻译和译校进行指瑕（陈忠诚，2007）;有人对城市街头中文名称英译指瑕（李显宁，2007;夏康明，2005）;有学者对中药药名的翻译进行了探讨（陈嘉，2003）0可以说，国人对翻译的论述已经比较广泛。但是作为海南名片的特产之一的椰子粉的英文翻译却极少有人关注，这样的情形不利于本产品的发展，为此本文将对此进行探究。1海南椰子产品的英文翻译指瑕椰岛牌椰子粉中文介绍是：本产甜选用海南新鲜红叶子为原料，经过独特的科学工艺精制而成，富含多种微量元素、氨基酸、维生素和矿物质,更易吸收。该产品营养丰富、纯正可口、即冲即引。是居家旅行、馈赠亲友的高级饮料。椰岛牌浓香椰子粉的英文翻译是（为了不改变产品的介绍，这里连标点符号都原不动地摘录下来）：ThisproductadoptthefamousHainanRedCoconutasrawmaterial,withadvaneedprocessingtechnics,richinmicroelements,aminoacid,multivitamin,andmineralsubstance.Thisproductisnutritiousandhaveanaturaltaste.It'sreallyyourgoodchoicetotakethisspecialityandanicetravelgiftforyourfamilymembersandyourfriends・从产品的英文翻译中，我们可以看岀，adopt应该是adopts才能与主语Thisproduct一致;在rawmaterial之前，应该加上its这样指代才比较清楚；并且在英文介绍中aminoacid,multivitamin,andmineralsubstance・应该用复---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---形式数aminoacids,multivitamins,andmineralsubstances,因为“富含多种微量元素、氨基酸、维生索和矿物质”表明，含有氨基酸、维生素和矿物质的种类不只一种。同时在amino之前的逗号后面应该冇空格才符合英文标点的习惯。“独特的一科学一精制”，“更易吸收”“即冲即引”等词句没有翻译出来；同时，英文翻译里面“have”应该换为“has”，因为句子的主语Thisproduct是单数。南国牌浓香椰子粉原中文介绍是：本品采用新鲜椰子精制而成，即冲即饮色泽洁白、椰香浓郁、纯正可口、冷天热饮、热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。在饮用咖啡、麦片、奶茶时加入适量本品，味道更独特。它的英文翻译是：Theproductismadefromfreshcoconutsandit'sreadytodrinkaftermixedwithboilingwater・It'snaturallywhite,nutritiousandpurewithbonafidesmellofcoconutforhotdrinksinwinterandcolddrinkinsummer・Blendingwithsomecoffee,oatmealormiIktea,youwillfindituniqueinflavor.产品的英文翻译中，我们可以看出，里面的“...