初中化学微粒观的层级内涵与策略

初中化学微粒观的层级、内涵与策略成素萍摘要:分析有关发展学生“宏观辨识与微观探析”素养的文献特点,尝试对比、分析三个版本教科书中“宏观辨识与微观探析”的发展层级、内涵,基于“证据推理与模型认知”,通过从微观视角建构认识微粒的知识框架、建构原子水平上的分子模型、分析质量守恒定律的微观实质、构建物质溶解的微观模型和反应类型等实践策略,使化学核心素养的培养具有可操作的实际意义。关键词:初中化学;宏观辨识与微观探析;内涵解析;实践策略:1008-0546(2021)07-0002-05:G632.41:Bdoi:10.3969/j.issn.1008-0546.2021.07.001一、问题的提出普通高中化学课程标准(2017版)指出:“化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础自然科学,其特征是从微观层面认识物质,以符号形式描述物质,在不同层面创造物质[1]”。义務教育化学课程标准(2011版)中有关原子、分子的学习标准,注重控制难度,除“认识物质的微粒性、初步认识核外电子在化学反应中的作用”外,认知目标水平的行为动词都是“知道”,认知性学习目标的最低水平[2]。梳理有关发展初中学生“宏观辨识与微观探析”素养的代表性文献发现,鲜有从初中化学的整体发展脉络出发,深入研究如何分阶段、有层次地促进和发展初中生的“宏观辨识与微观探析”思维水平。有的从分子、原子视角[3-4],有的以离子或复分解反应条件教学的视角,通过实验探究、模型运用、理论建立等教学策略,运用微粒观建构概念,理解化学反应的本质,帮助学生构建微粒观[5-6]。虽有一定的效果,但在一定程度上割裂了“宏观辨识与微观探析”发展的层级,表现为碎片化、片面化,不利于发展学生的化学学科核心素养。本文在对比、分析义务教育化学课程标准(2011版)指导下的3个版本教科书[7-9]中“宏观辨识与微观探析”知识内容的选择、编排体系和目标取向的基础上,梳理出适合发展初中学生微粒观的层级。就初中化学教学中如何落实微粒观作微观思考,欲起抛砖引玉之作用。二、三个版本教科书中.‘分子”知识框架分析“模型”是人们对原型认识程度的一种反映,是化学学科重要的思维方法。知识具有提供核心的认识角度,形成重要的认识思路和推理路径的功能,所以才具有核心素养的发展价值,在教学中需要彰显核心概念对核心素养的发展功能[10]。义务教育化学课程标准(2011版)强调通过“品红扩散实验”“压缩空气和水”“搭建水分子、氢分子模型”“分子运动探究实验”等一系列探究活动,帮助学生初步认识辩证唯物主义的一些观点[11]。但这些探究活动,无法帮助学生依据这些现象判断微粒是分子还是原子。三个版本教科书将“分子”作为学生从微观角度认识物质性质及其变化的开始,将构成物质微观粒子的变化作为甄别物理变化和化学变化的切入点,让学生认识到不同的物质有不同的微观结构,初步搭建起从微观角度认识物质的知识框架(图1)。三、微粒观层级构建的策略“水的组成”从一个侧面反映了化学学习的过程,从宏观视角认识物质及其变化规律,并从微观层面解释物质及其变化本质的过程。认识分子、原子及其性质,解释日常生活中一些常见的现象,是从分子、原子的水平深入认识“纯净物和混合物、物理变化和化学变化”等的人门阶段;物质的溶解,对学生认识水溶液体系中的微粒行为,具有变革性意义,具有承上启下的作用,是形成微粒观看物质的关键时期;“质量守恒定律”“化学方程式”是学生形成以化学式、化学方程式及溶液组成等蕴含的量的关系为依据,分析构成物质的微观粒子在化学变化中“质”与“量”的关系的突破时期;金属单质与酸、可溶性盐溶液发生的“置换反应”、溶液中酸、碱、盐发生的“复分解反应”等微观本质,是学生形成微粒观的深化时期(表1)。各层级之间相互依存、螺旋式渗透,最终形成“微粒的结构影响着微粒之间相互转化的过程和方式,物质发生化学变化的过程实质上就是微粒间相互作用、相互转化的过程,微粒结构不同,作用方式、转化方式也就不同”的观念。四、微粒观发展的实践策略三个版本教科书都没有将“水的分解”等示意图作为模型认知层面加以利用。笔者认为教师应立足于水...

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