土豆的香气呼呼呼呼的传来，我的口水不自觉的流了下来，我最喜欢吃妈妈做的炒土豆，因为不只味道令人生津，更有一种特殊的心理安慰。下面给大家带来一些关于做土豆丝的说明文，希望对大家有所帮助。做土豆丝的说明文1提起''酸辣土豆丝〃这道冢常菜，我可是常食不厌。今天，我一进冢门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿，厨房里弥漫着一股诱人的香味，我顿时就有点、'口水直流三千尺〃了！酸辣土豆丝味儿好，看相也好，深受我的喜爰。黄色的汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝，一个个红色的小辣椒错落其间，黑色的小芝麻漂浮在汤叶上，真可谓色、相、味俱全了！酸辣土豆丝的做法其实很简单先把土豆洗干净，切成一根一根的细小土豆丝，并把它们放在水里泡上一两分钟，以去除土豆的粉质，再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后,在锅里多放一点油，将辣椒放在锅里炒，然后放入土豆丝，将它们炒上几分钟再放一些水，再根据口味淡重，加入酱油和盐。最后，爆上锅盖等一会儿，一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻，土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。吃酸辣土豆丝时，我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾，再舔舔土豆丝的汤汁，然后细细咀嚼，所以经常吃得满蹈全是油。听了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了那就赶快来品尝一下吧！做土豆丝的说明文2天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜双吃的一道菜啦，好开心呀！把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始''动工〃了,妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比较大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来雅，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，''你这是在切土豆条吗"我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。妈妈把我切好的土豆''条〃放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇，咽口水中！接着按照妈妈吩咐，我给锅里到好油，开到中火，烧热油后，放入胡椒，等1-2分钟，胡椒入味后取出扔掉，在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒，待入味后，把浸好的土豆丝取出放入锅中，用勺子不断的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力过大，之后妈妈手把手的教我，让我慢慢掌握了力度，炒了7-8分钟后，妈妈说差不多了，关小火，撒盐和调料，搅拌均匀,关了火，一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦，垂涎欲滴的我，迫不及待的先尝了一口，好吃，真是一盘色香味俱全的人间美食啊！土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了，吃着自己炒的土豆丝，虽然比不上妈妈炒的，但我心里觉的挺香，这大概就是劳动的乐趣吧！做土豆丝的说明文3今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了！事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一入的厨房''生涯〃。做什么呢我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人！我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿！我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，''滋啦一〃一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了！OMG（我的天），这可怎么办呀情急之下，我用力把''锅巴〃铲开，土豆条下面一片黑。我把一勺酯、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，''咳咳......〃一股醋味飘了过来，真呛人！幸亏妈妈及时''抢救〃，打开了拙风机，我们家才没被薰满醋味。几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己、'辛勤的汗水〃，就为了这份劳动，我一定会把它''消灭〃。做土豆丝的说明文4中午，我放学回到家，妈妈还没有回来。我的肚子已经开始叫唤了，怎...