天价粽子调查:1880元故宫督造礼盒最畅销临近端午，北京的张大爷在超市买了6打干粽叶，准备回家自己包粽子。现在的粽子太贵了，随便买个礼盒就得几百块钱张大爷感慨地说，想多吃点，还不如自己包呢。五六十亿的粽子市场端午节前，记者走访了北京的几家大型超市，发现散装的粽子，价格基本在每斤10元~20元，一斤大概四五个。而简单包装的粽子，两个一袋，价格基本上在10元以上，最贵的五芳斋真空豆沙粽，售价为30元。据中国食品工业协会粽子行业委员会秘书长翁洋洋介绍，有品牌的粽子，今年的涨幅在10%~15%。粽子叶、糯米都涨了甚至连粽子的扎线都涨了。而且这个涨幅要比终端的粽子产品涨幅要高。每年春节过后，北京稻香村食品有限责任公司，就开始着手准备粽子生产。据北京稻香村常务副总经理池向东介绍，北京稻香村的粽子一般3月份就开始上市销售，但仅限小枣、豆沙等常规散售的品种，并只在自己的连锁专卖店销售。5月份开始全面上市，包括所有散售品种和各式礼盒产品，同时开始在主要商超销售。北京稻香村营销策划部李幸存介绍，粽子的销售高峰一般在节前半个月左右，节前一周则最为火爆端午之后，粽子产品基本上就下架了。这样的特点，北方市场更普遍一点。不过，跟月饼不一样的是，粽子即使下架也很少降价。粽子厂商全力备战的背后，是越来越大的市场规模。某研究机构的调查显示，2008年我国粽子市场规模达28.8亿元，2009年达34.6亿元，2010年达39.2亿元。池向东告诉《中国经济周刊》，因为这个行业散而小，产销量难以统计，按他估算目前粽子的市场规模应该在50亿~60亿。近年来，粽子市场每年以20%左右的速度增长，其中有价格增长的因素，也有销量增长的因素。粽子市场的规模、增速已经呈现出赶超月饼的趋向。月饼的节令性更强，粽子平时也会吃。故宫督造天价粽子?1880元!这是北京御茶膳房食品有限责任公司天圆篮端午粽子礼篮在其官方网站的售价。虽然号称粽子礼篮，但1880元的价格卖的显然不仅仅是粽子。该礼篮包括6种口味24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20的古越龙山十年陈酿一套，外加红色香包配饰1个。去年被媒体曝光的售价为1780元的天价粽子也是御茶膳房公司的产品。事实上目前网上售价在1000元以上的粽子礼盒绝大多数都指向同一个品牌御茶膳房。御茶膳房公司主要经营的产品是寿桃茶礼、中式御点，而不是粽子。不过，这并没有妨碍御茶膳房对高价粽子的喜好与开发。一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称，代表清朝皇室宫廷御膳的风味特色，是经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司，且授予故宫督造的印章。事实上，御茶膳房本身就是清代的官署名称，负责皇宫内备办饮食及典礼筵宴所用酒席等事务。故宫博物院公共关系科一位李姓工作人员告诉《中国经济周刊》，故宫博物院并未授予御茶膳房公司故宫督造印章。正确的表述应该是：御茶膳房公司开发、研制、制作的故宫督造系列食品，经故宫博物院确认产品，使用故宫督造字样。御茶膳房公司销售人员表示，2002年公司与故宫签署了协议，被允许在外包装上使用故宫督造字样但今年协议到期，所以目前的粽子礼盒上没有故宫督造字样。御茶膳房公司生产的19款粽子中，售价在1000元以上的有6款。据御茶膳房公司一位销售人员介绍，购买1880元天圆篮端午粽子礼篮的客户，主要是内蒙古、东北山西的，像鄂尔多斯大连、沈阳、太原、大同这些地方的客户订得比较多。这些客户拿货基本上都在100盒以上，都是送领导送客户的，送领导的居多。自2008年端午节被定为法定节假日以来，粽子的礼品味越来越浓。很多星级酒店也看好粽子市场，做起了粽子生意。2888元!这是五星级酒店武汉香格里拉大酒店一款豪华粽子礼盒的售价。据酒店销售人员黄女士介绍这款粽子礼盒包括：5种口味10个粽子、一瓶人头马VSOP、一瓶澳洲产的红葡萄酒、一瓶白云边十二年陈酿、一瓶XO酱、一盒雨前龙井茶。黄女士告诉《中国经济周刊》，酒店这几年一直有高档粽子业务。位于北京王府井商业区的五星级酒店天伦王朝酒店，最近也在自己的网站上挂出了鲍鱼鸡肉粽、海参瑶柱粽等粽子的海报招揽顾客。鲍鱼鸡肉粽售价一个120元，这样的价格甚至比市面上...