中国乳品市场的未来竞争格局——借三鹿毒奶粉事件引起的思考2008年的9月份之前，中国的乳品市场还是一片光明的天空。但是随着9月份三鹿毒奶粉事件爆发之后。这一切的一切，都不在是从前的样子。蒙牛、伊利、光明等知名品牌企业相继被抽查检验出生产的液态奶含有三聚氰胺。这无疑让人们对这些企业的诚信品质做出了质疑，市场也面临的新一轮的竞争趋势。尤其是那些没被检验出三聚氰胺的企业，如三元，又能否能够利用这次机会，让人们更多的接受呢？这次事件对我国乳品市场又造成了具体多少的损失。市场是会重新洗牌？还是继续这样发展？首先，我想先重新了解下三鹿奶粉事件发生前市场的格局。乳品业是公认的朝阳产业，发展前景十分广阔，发展速度惊人，与富国强民紧密联系在一起。我国乳品消费与世界平均消费水平之间存在着巨大差距，蕴含着无限商机。乳品业的广阔前景吸引了许多公司和大量资金进驻其中。不可避免的，品业也是资源争夺、市场竞争的战场。随着我国人民生活水平的不断提高，花样繁多的乳制品已逐渐成为人们的日常食品，品业已经是社会公认的朝阳产业。近几年，乳品业的发展更是迅速，已经成为我国食品行业中增长幅度最大的产业，有人戏称"白色时代"已经来临了。乳品业巨大的市场潜力吸引了大量企业的介入，同时带领着大资金的投入。以上市公司为例:2001年中旬，新希望股份有限公司进入乳品业。到2002年8月已并购了新阳平乳业、安徽白帝乳业、天友乳业、新华西乳业、杭州双峰乳业、长春苗苗豆乳六家在当地较有名气的乳品企业。该公司计划5年投资10亿元，力争进入全国乳品业前3名；2002年初，亚华种业加大乳业投资力度，投资4200万元组建了湖南亚华宾佳乐乳品公司；2002年初，维维股份成立了珠海维维大亨乳业有限公司，同年6月投立了西安维维东方乳业有限公司；2002年8月，华资实业也设立了内蒙古乳泉奶业有限公司。同时，几乎所有的知名乳品企业如三鹿、蒙牛、三元、龙丹都积极进行上市准备。资深人士预言，国内乳业的扩张之战才刚刚开始，收购是企业迅速扩张的一条捷径，通过收购兼并扩大了生产力，同时拥有了市场，乳品行业的竞争已上升到资本的竞争。中国作为拥有13亿人口的大国，目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤，不到全球年人均奶类消费量100斤的8％。据悉，国家有关部门提出，2005年全国人均奶类占有量达到10公斤，2010年人均饮奶量则要提高到16公斤。另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大，如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶，这个消费量是不可想象的。农村消费市场也不可轻视，统计资料显示，近几年奶粉消费量有所增长，以前出现的奶粉积压现象基本缓解，主要是农村的消费量增大。这也充分说明，今后较长一段时期，我国对牛奶的需求量将持续增加，市场前景十分广阔。然而，就是这么广阔的前景下，三鹿奶粉事件发生了，而且不仅仅是三鹿一家含有这种三聚氰胺！当然发生这种事情也可能会有其必然的趋势：在"发展观"的驱动下，传统信仰大厦坍塌，社会道德滑坡，然而健康的商业道德却始终没有建立起来。如果有什么损害消费者利益却可以更多赚钱的法子，人们不是去制止、举报，反而趋之若鹜。在不少地方，政府就是假冒伪劣的保护伞。这不仅单纯的一个人---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---就能将其阻止的了的！那就让我们看看这件事情发生后的后果吧：黑龙江：事件发生后，市场销售总量下降了1/3左右，蒙牛、伊利、光明在黑龙江市场的销量均大幅下滑，降幅在40%～70%之间，而完达山的液态奶和酸奶在某些超市销量分别增加了30%和20%；进口奶粉和豆粉的销量变化不大，豆浆机的销量明显增加；乳制品零售价格名稳实变，蒙牛、伊利、光明普遍采取了“买二送一”的促销手段，而完达山液态奶则由打折销售恢复了原价。重庆：9月15-21日与9月1-7日相比，进口奶粉销量增幅达到76.8%，而国产问题奶粉停销，全部处于退货状态；液态奶的销售量下降幅度达到29.4%，其中本地品牌下降了8.7%，蒙牛、伊利、光明三大品牌的降幅达到了43.4%，这种状况使本地品牌的市场占有率提高了12个百分点；与此...