决解冷链物流的质量与安全的郑明方案队名李小刚团队成员杨洋唐宇婕杜颖涵郭旺指导老师刘利猛---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---目录1、前言部分.........................................................31.1方案简介.....................................................31.2方案四大版块.................................................31.3方案背景.....................................................31.3.1冷链物流的概述..........................................31.3.2冷链物流的特点..........................................4⑴对象具有特定性..........................................4⑵先进的技术保障是前提....................................4⑶设备要求标准高..........................................4⑷品质保证是灵魂..........................................4⑸物流主体的协调配合是关键................................51.3.3冷链物流的3T原则........................................51.3.4郑明冷链物流的现状......................................61.3.5我国冷链物流现状........................................7⑴冷链物流基础设施........................................7⑵第三方冷链物流企业......................................81.4方案价值.....................................................91.4.1理论意义................................................91.4.2现实意义................................................92、分析部分.........................................................92.1宏观分析.....................................................92.1.1冷链物流宏观环境........................................9⑴食品质量和安全备受关注..................................9⑵鲜活食品成为消费新宠...................................10⑶速冻食品和冷饮未来发展空间巨大.........................102.1.2政府政策分析...........................................102.1.3消费者推动分析.........................................11⑴冷链农产品所折射的冷链物流需求市场分析.................11⑵消费者消费偏好对冷链物流需求的影响分析。...............112.1.4行业环境分析...........................................122.2微观分析....................................................132.2.1冷链物流技术管理分析...................................132.2.2冷链物流所应用的技术...................................142.2.3冷链物流中心运作管理方法...............................15⑴冷链物流中心的运作流程要尽量短.........................15⑵冷链物流中心的流程应以时间为先.........................15---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---⑶冷链物流中心的作业应尽量集中...........................162.2.4冷链物流质量安全分析...................................163、解决部分(解决目前郑明所存在的一些问题)..........................183.1设备方案....................................................183.1.1冷链现有设备现状.......................................183.1.2设备问题及其原因.......................................193.1.3解决的方案.............................................203.2冷链信息技术及应用..........................................213.2.1目前冷链物流相关信息技术...............................213.2.2信息技术的运用.........................................223.2.3信息系统及其平台建设...................................233.3电商生鲜冷库的研究..........................................253.3.1郑明犹豫的问题.........................................253.3.2建设优质冷库的意义...........................