两篇全面提升全市食品安全保障水平工作审计局2021年模范机关建设工作推进方案

两篇全面提升全市食品安全保障水平工作、审计局2021年模范机关建设工作推进方案全面提升全市食品安全保障水平工作方案供借鉴一总体目标坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党中央国务院省委省政府食品安全工作决策部署,坚持党政同责,落实“四个最严”要求,大力实施食品安全战略,开展食品安全放心工程建设三年攻坚行动,系统治理“餐桌污染”,全面提升全市食品安全整体水平。二工作内容一实施标准制修订风险监测行动。完善食品安全标准工作机制,根据省级要求开展食品安全标准跟踪评价,强化食源性疾病食品污染物食品有害因素等风险监测,进一步完善食源性疾病监测体系,建立覆盖全部开展食源性疾病诊疗县级医疗机构食源性疾病监测报告网络;组织食品安全标准宣传风险监测培训,提升标准管理风险监测水平。二实施农药兽药使用减量产地环境净化行动。开展饲料农药兽药肥料监督抽检,实施化肥农药减量增效行动水产养殖用药减量行动兽用抗菌药使用减量化行动试点,切实解决农药兽药残留超标问题。配合完成分期分批高毒农药淘汰工作任务。运用好土壤污染状况详查工作报告,持续开展农用地周边涉镉等重金属行业企业排查整治,---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---实施乡镇级集中式饮用水水源地环境问题保护专项行动,重度污染区域加快退出食用农产品种植。三实施校园食品安全守护行动。严格落实幼儿园义务教育阶段学校食堂自主经营要求农村义务教育学生营养改善计划,实行大宗食品公开招标集中定点采购,压实食品安全校长园长负责制,扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖面。加强学校食堂校外供餐单位校园周边食品安全监管,严肃查处违法违规行为,加强整治中小学校门外50米范围内食品摊贩。广泛开展食品安全进校园宣传活动,建立家长委员会代表参校园食品安全监督检查机制等。四实施农村假冒伪劣食品治理行动。严厉打击无证无照生产制售“三无”食品等违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。以食品小作坊小经营店小摊贩等食品经营主体农村集市农贸市场为重点,重点打击销售“山寨”食品劣质食品“三无”食品以超过保质期食品等违法行为。建立规范农村食品流通供应体系,持续开展农村地区食品经营许可证复查工作,完善农村食品风险隐患清单,推进农村食品经营店规范化建设试点。五实施餐饮质量安全提升行动。开展“餐饮从业人员培训年”活动,加强从业人员培训考核。加强监管执法,全面实施风险分级管理,开展“食品安全体系检查”,督促规范后厨管理,落实进货查验制度,加强餐饮具清洗消毒,开展餐饮门店“厕所革命”。支持餐饮服务企业建立中央厨房发展连锁经营,规范快餐团餐等大众餐饮服务经营行为,提升餐饮行业标准化水平。推进餐厨废弃物资源---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---化利用无害化处理,防范“地沟油”流入餐桌。推行“互联网+明厨亮灶”,落实投诉举报奖励措施。六实施网络食品安全治理行动。全面落实网络食品含特殊食品经营第三方平台其分支机构代理商合作商备案管理,压实食品安全主体责任。加强网络食品安全线上监测固证线下调查处理,建立部门协作机制,保持网络食品监管高压态势,严厉打击网络食品经营违法犯罪行为。开展网络直播带货专项整治,规范网络直播带货行为。强化政企合作,清理规范网络食品经营者主体资格,鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签,使用环保可降解容器包装。七实施食用农产品市场规范化建设行动。通过培树典型示范带动原地重建调整关闭翻新改造等方式,分批次升级改造食用农产品市场,全面推进规范化建设,提升食用农产品市场食品安全规范化管理水平城市文明形象,促进食品经营者守法规范经营。加强食用农产品质量安全监管,强化“合格证”制度“检监联动”;应用“互联网+食品安全”“大数据监管”等手段,全力打造智慧菜市,建立重点农产品信息化追溯体系。八实施保健食品行业专项清理整治行动。全面开展保健食品欺诈虚假宣传虚假广告等违法犯罪行为监督检查,重点检查保健食品标签标识宣传精选广告等未经批...

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