质监局平安整顿工作方案一、总体要求以“三个代表〞重要思想为指导，树立和落实科学开展观，按照国家质检总局、省局的统一部署，结合我市实际，认真组织食品平安大检查，有针对性地开展食品平安集中整治。深刻总结三鹿牌婴幼儿奶粉事件的经验教训，全面加强食品生产加工环节的质量平安监管，深入排查隐患漏洞，监督企业建立落实质量平安控制体系，改革完善食品平安监管制度，落实食品生产加工者、各级政府和质监部门食品平安监管责任，建立健全风险监测、快速反响和工作协调机制，解决影响食品平安监管有效性的机制性、制度性问题，切实加强监管保障能力建设，提高食品生产加工业的质量卫生水平，促进食品产业持续健康开展，保障广阔群众的健康平安。二、主要工作任务〔一〕开展宣传培训工作。开展食品平安大宣传活动，让食品平安整顿工作重要性和必要性深入人心。对生产者、监管人员全面开展培训工作。〔二〕健全企业质量档案。开展食品生产企业〔含小作坊〕再一次普查工作，并建全食品生产者全面的纸质和电子档案。〔三〕开展食品平安大检查〔四查、四建、四落实〕。一查生产企业，催促企业建立全过程质量平安制度，落实企业主体责任。二查重点产品，建立风险预警和快速反响机制，落实风险防范措施。三查重点地区和行业，建立重点区域治理整顿机制，推动地方政府落实领导责任。四查自身监管工作和执法工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。〔四〕开展食品质量平安专项整顿〔三个标准〕。标准整治潜在的食品企业质量平安隐患；标准整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为；标准食品小作坊加工行为。〔五〕开展重点产品整顿〔八类产品〕。开展白酒、饮料、茶叶、调味品、饮用水、肉制品、乳制品、粮食加工品、糕点等八类重点产品专项整顿。〔六〕开展重点区域整顿。开展具有区域性集中生产特点而存在质量平安隐患的食品治理整顿，建立区域性食品质量平安整顿督查督办和通报机制。〔七〕开展食品企业标准清理工作。开展企业产品执行标准大清理，催促企业建立标准化生产加工程序，鼓励开展---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---质量体系相关认证。〔八〕加强基层和自身建设。加强市县级质监局食品监管机构和队伍建设；加强食品监管人员培训和依法行政能力。三、工作步骤·〔一〕组织部署阶段〔2022年5月20日至6月30日〕。1、加强领导，明确职责。市局成立以局党组书记、局长李正元为组长，分管副局长张雪梅为副组长，相关处室负责人为成员的食品平安整顿工作领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在市局食品处，主要负责制定具体实施方案及各项食品平安整顿工作的落实。各县区局也要成立相应的领导和工作机构，并制定具体工作方案，各实施方案于5月20日前报市局备案。2强化宣传，营造气氛。利用?食品平安法?实施之际以及“质量平安宣传月〞，通过电视台、电台、报纸等多种形式，强势宣传食品平安专项整顿工作，实施大发动，让全市质监系统干部职工、让全部食品生产者、让所有消费者充分认识开展食品平安专项整顿的重大意义，让食品平安监管工作者树立做好食品平安整顿工作的信心和决心，让广阔人民群众支持食品平安整顿工作。3、狠抓培训，夯实根底。市局组织县级质监局食品平安监管工作分管领导、食品监管人员进行?食品平安法?、实施细那么〔方法〕和省政府出台的小作坊具体监管措施的培训，市局组织、各县区局配合对企业法定代表人〔负责人〕、质量管理人员、检验人员的教育、培训，对未参加市局教育培训的食品生产者，各市州局组织培训，将教育培训率到达100％，保证食品平安整顿后阶段工作有效实施。具体要求如下：1、5月份市局完成对食品生产获证企业的集中宣贯工作；2、各县区局在6月1日前完成辖区内生产单位的宣贯；3、省政府出台小作坊监管规定后，市局立即开展全系统食品监管人员培训，各县区局随后开展小作坊宣贯。〔二〕整顿实施阶段〔2022年7月1至2022年10月30日〕。1、开展普查建档工作〔2022年7月1日至8月30日〕。各县级质监局对辖区内的食品生产者进行全面普查，核实各...