奎屯市评选食品安全示范店实施方案

附件1:奎屯市评选“食品安全示范店”实施方案为了促进我市食品产业健康有序的发展,保障人民群众的身体健康和生命安全,不断提高食品安全水平,决定在全市范围内开展评选“食品安全示范店”活动,特制定本实施方案。一、指导原则以提高食品安全保障水平为目标,以评选“食品安全示范店”为载体,按照“统一部署分步实施;部门联动,分头监管;由点及面,点面结合”的原则,组织动员一批信誉程度高的食品生产、经营、餐饮企业参与其中,以此提升奎屯市食品信誉度和消费者满意度,打造百姓满意的品牌店。二、创建形式“食品安全示范店”创建活动在市食品安全委员会办公室的统一指导下,按照第一年试点,第二年在全市推开,第三年巩固提高。程序按照企业申请,市食品安全委员会办公室组织验收,在媒体公示,统一挂牌的形式进行。三、创建目标力争用半年左右的时间,在全市食品生产加工、餐饮、超市等环节创建一批信誉良好、质量可靠、安全程度高的食品安全示范店,示范店数量20个左右,由市食品安全委员会统一挂牌。四、实施步骤(一)筹备阶段(2007年8月--9月)在调研论证的基础上,制定《奎屯市开展评选“食品安全示范店”活动实施方案》和《奎屯市“食品安全示范店”评定标准》,并对全---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---市食品生产、经营、餐饮企业的食品安全现状、监管情况进行摸底。(二)启动试点阶段(2007年10月--11月)由市食品药品安全委员会办公室牵头,启动奎屯市食品安全示范店评选活动,10月30日前企业提出申请,市食品安全委员会办公室于11月份市食品安全委员会对食品安全示范店进行验收和举行对“食品安全示范店”挂牌仪式。(三)深化阶段(2007年12月—2008年10月)在进行试点的基础上,通过召开现场交流会等形式,在全市全面推开,评选活动每年进行一次,对挂牌单位的复验和对新申报单位的初评同时进行。五、保障措施(一)组织保障评选“食品安全示范店”工作由市食品安全委员会办公室统一领导,市食品药品监管局牵头组织,市食品安全委员会成员单位配合,具体抓好评选“食品安全示范店”工作的宣传、组织、计划、验收等日常工作。验收组人员从成员单位抽调。(二)宣传动员各食品监管部门要将《奎屯市“食品安全示范店”评定标准》对外公布。同时开展形式多样的宣传活动,做好宣传报道工作,为创建“食品安全示范店”活动营造良好社会氛围。(三)加强培训由市食品药品安全委员会办公室组织,对市各食品监管部门的有关负责人进行培训,各监管部门对拟申报“食品安全示范店”的各类食品企业员工进行培训,培训内容包括有关食品安全的法律法规、《奎屯市“食品安全示范店”评定标准》等。申报企业要按照《奎屯市“食品安全示范店”评---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---定标准》的要求进行整改,建立各项管理制度,规范经营行为,确定申报时限。六、几点要求(一)凡申报“食品安全示范店”的企业,必须在一年内无不良信息记录。(二)各有关食品监管部门要加大对获得“食品安全示范店”称号企业的跟踪检查力度,每月不能少于一次,对违法、违规企业要依法从重处罚,将违法、违规情况和查处结果及时上报市食品安全委员会办公室。半年内发现一次涉及食品质量、损害消费者权益的违法违规行为,给予警告,连续发生两次以上,要取消其“食品安全示范店”的称号,并向社会公布(三)有下列情形之一的,将立即取消其“食品安全示范店”的称号。1.发生食物中毒或食源性疾患的。2.严重侵害消费者合法权益,制售假冒伪劣食品,造成重大影响的。3.存在严重安全隐患拒不改正或限期改正拖延不办的。(四)开展创建“食品安全示范店”活动是一项民心工程各食品监管部门要高度重视,积极行动起来,在不断推出“示范店”的基础上,着力优化食品安全消费环境,不断提升奎屯食品信誉。(六)开展评选“食品安全示范店”活动将纳入“食品放心工程”考评范围,对开展此项工作不力的部门,市食品安全委员会将给予通报批评。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---◁...

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