《关于雀巢速溶咖啡的营销方案》前言：雀巢咖啡一直都是广大消费者喜欢的咖啡品牌，为了更好的满足广大消费者的需求，雀巢公司于2010年5月特推出新产品“雀巢丝滑拿铁速溶咖啡”配料为咖啡，此次包装为瓶装，喝起来方便快捷。为配合雀巢咖啡的新形象以及迎接即将到来的新世纪，雀巢公司抛弃了使用多年的“滴滴香浓，意犹未尽”的宣传语，推出了耳目一新的“一起冲”的口号，让每位顾客与雀巢咖啡一起冲出亮丽的人生。但据调查，此次新产品的上市并没有引起广大消费者的注意，并没有被顾客所接受，为此特制订此次方案。营销方案概要雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。被称为“最国际化的跨国集团”。雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。雀巢公司主要生产的产品有速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。雀巢人习惯于将自己的性格形容为"沉稳"，作为一家总部在瑞士的公司，雀巢保持了瑞士人一惯严谨、认真的特点。一些人把雀巢的这些特点称为"慢性子"，有时候雀巢甚至被它的竞争对手指责为保守，然而雀巢确实又充满了活力。在中国，雀巢一直强调要为中国人提供适合中国人口味的优质食品。配合公司的整体发展策略，从上个世纪80年代雀巢进入中国到现在，---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---雀巢生产的产品已经从奶粉、咖啡，拓展到了饮用水、冰激凌等领域。然而，雀巢在生产和销售领域，并不追求短期利润，而是着眼于长远。例如当初雀巢在中国推出速溶咖啡的时候，面对中国人传统的喝茶的习惯，雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯，雀巢用广告等多种手段，着意来宣传喝咖啡是一种时尚、潮流，成功的吸引了一群年轻人对茶"背叛"之后选择了咖啡，接着才是雀巢咖啡在市场上的销量增加。雀巢承认，它在培养市场、提高产品品质方面有着足够的耐心。这么多年以来，雀巢公司一直本着这样的原则，确地把握并满足市场的需求，为此取得今天这么大的成就。而如今“丝滑拿铁”的不被重视，引起了雀巢的焦虑，特从以下几点制定营销方案：（一）严谨的分析一下目前的市场现状，分别从宏观环境和微观环境进行分析。（二）设定较准确的营销目标，为此展开销售。（三）确定营销组合策略方案。（四）准确无误的分析竞争对手及竞争对手的产品（五）方案的实施与控制以下为营销方案进行详细分析。一市场现状分析世界上平均每钟秒要喝掉14000杯咖啡，每小时要喝掉数以千万计的咖啡，而中国平均每年每人的消费量还不到100杯。据调查，国内将有多家食品业巨头将推出咖啡饮料，还有很多饮料公司也在做各种准备，找时机进入这一块市场。不太乐观的是，咖啡市场早以盘踞着一个难以撼动的巨无霸——雀巢。从雀巢为媒体提供的数字显示，雀巢咖啡在中国的销售额在百亿元左右，约占全国咖啡销售额总量的---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---50%以上，雀巢咖啡稳居中国咖啡市场第一品牌。雀巢还以非常积极的态度进军世界上著名的茶文化国家，如英国和日本已经发展成了巨大的咖啡市场。对于中国，雀巢雄心勃勃地要把中国人手中的“茶”换成“咖啡”。雀巢大中华区总裁表示一开始公司就确立了在中国的长远利益，所以整个投资循序渐进，紧跟着中国经济进步的速度而动。咖啡饮料会是未来饮料市场的主力产品之一，但中国市场的启动还要等等，因为喝咖啡消费群体的更多是接受西方文化的中产阶级，目前中国国内的中产阶级群体还不足够大来支撑一个行业。即使国内中产阶级足够大了，但是否能在消费特点上与国外接轨，这个也还是未知数。根据国内市调公司对咖啡消费者的调查，我们可以发现：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中41～50岁占了24%，21～30岁占了18%。进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中，喝咖啡的男性为56%，女性为44%。咖啡作为...