食品行业从业人员培训考试监管平台解决方案---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第1章关于本方案食品安全监管服务平台，是适应当前食品安全监管新形势，依托远程网络和数据处理，旨在提高食品从业人员素质而研发的一款集培训学习、在线考试、服务监管于一体的“互联网+食品安全”监管服务平台，其目的在于创建优质食品安全教育资源库，充分利用大数据资源，建立起科学、完备、高效的教育培训系统和客观公正直观的监督管理及法律辅助系统，形成政府负责、部门监管、行业自律、社会监督、食品从业人员参与“五位一体”的社会共治网络体系,着力提高政府公共服务和行政执法效能，降低监管服务成本，使《食品安全法》的普法宣传工作得到加强、培训实效明显提高、从业人员素质显著增强、社会共治能力显著提升的目标。让食品安全真真切切的落到实处，让老百姓都能真正地吃上安心、健康、营养的好食品。食品安全监管服务平台，是一个开放式系统，它可以根据具体业务要求和工作实际需要的变化而动态更新，目前，该系统包括：学习培训、在线考试、成绩应用、用户管理、网格监管、投诉举报、法规查询、互动交流等子系统。通过平台的数据中心，对用户的相关资料和情况进行精细分析和快速提炼，使学习考试和服务监管更有针对性，效率更高。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第2章概述2.1项目背景2.1.1各级政府高度重视食品安全食品安全是重大的基本民生问题，党中央、国务院高度重视，人民群众高度关切，社会各界普遍关心。2013年11月12日中国共产党第十八届中央委员会第三次全体会议通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》，把食品安全纳入“公共安全体系”，明确提出：要完善统一权威的食品安全监管机构，建立最严格的覆盖全过程的监管制度，建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，保障食品安全。2013年12月23日，召开中央农村工作会议，习近平总书记在会议上强调：关于农产品质量和食品安全，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。食品安全源头在农产品，基础在农业，必须正本清源，首先把农产品质量抓好。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。在2015年“两会”上，李克强总理在作政府工作报告时，5次提到食品安全问题，很多代表议案提及食品安全问题。2015年5月29日下午，习近平总书记在第二十三次集体学习会议上强调，要切实提高农产品质量安全水平，以更大力度抓好农产品质量安全，完善农产品质量安全监管体系，把确保质量安全作为农业转方式、调结构的---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---关键环节，让人民群众吃得安全放心。要切实加强食品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品安全治理体系，严把从农田到餐桌的每一道防线。国家已将食品安全上升到公共安全层面。“舌尖上的安全”成为关系人民群众切身利益的重大的民生问题、重大的经济问题、重大的政治问题。食品安全处于风险高发期，矛盾凸显期，各级党委和政府的要求、社会的关注程度、公众的期望值将会越来越高，尤其是在发生突发事件时，广大群众和媒体往往对食品安全问题表示“零容忍”，对政府监管进行“全问责”。2.2.2食品安全问题频发是“人为因素”造成的食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全问题是关系到国计民生的重大问题。近年来，我国食品产业发展迅猛，但由于产业结构不合理、产品质量参差不齐、市场秩序不规范等带来的安全问题比以往任何时候都更加复杂。随着“十三五”规划的实施，食品、保健食品等与健康的相关产业得到了迅速发展，产业发展深刻地影响和改变着人民群众的生活，新技术、新材料、新剂型广泛应用于食品领域，食品已经超越了一般商品的范畴。当前我国食品供给在数量需求得到较好满足的同时，危及人民群众健康、...