超市工作办法

万佳超市工作手册——第二篇第二篇营业部门第一章营业治理本部差不多职能1、指导分店贯彻执行公司有关营业政策。2、向公司领导反馈分店经营治理情况。3、依照市场变化提出各分店经营对策。4、协调分店与各职能部门的工作关系,促进分店销售。5、制定营业治理规范性工作制度。6、定期对营业治理人员进行业务知识培训,提高治理人员业务素养。第二章分店差不多职能1、确保公司各项规章、制度在分店得到贯彻、落实。2、制定销售打算,加强商场促销活动,力创良好销售业绩。3、了解市场销售情况,进展趋势并依此做出对策建议。4、为顾客提供良好的售前、售中和售后服务。5、对分店职员进行科学治理,做到恪尽其责。6、加强职员业务知识培训,提高职员素养。7、加强分店商品治理,确保物流安全、畅通。8、严格操纵各种费用开动,降低经营成本。9、确保分店购物环境良好。10、及时向营业治理本部反馈分店营业情况及经营对策。第三章商场人员差不多要求第一节任职资格一、经理1、熟知公司各项治理规定及分店工作要求2、熟知公司《商品流转程序》及各职能部门与分店有关的业务动作情况。3、熟悉分店整体动作流程。4、熟悉分店所售商品结构和区域分布。5、掌握各种支票的鉴不方法。6、了解商场---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---各类商品陈列要求及技巧。7、掌握顾客的消费取向。8、能够通过对市场信息的汇总和分析,了解市场进展的趋势。9、有较高的治理水平和较强的业务素养。10、组织、打算、协调、调配等综合能力强。11、掌握与商业有关的法规及行规要求。12、了解商场安全设施并掌握有关安全知识,是分店的一级消防责任人。二、主管1、熟悉公司对商场的各项治理制度。2、熟悉公司商品流转程序。3、熟悉本区域业务动作流程,了解相关区域动作流程。4、了解本区域商品的市场情况。5、组织、沟通、协调能力强。6、掌握本区域所售商品的商品知识。7、了解顾客购物心理,具备较强的销售技能及服务意识并能对职员进行培训。8、掌握与商业有关的法律知识。9、了解商场安全设施并掌握有关安全知识,是分店的二级责任人。10、熟悉本区域各种营业及办公设施的性能,并能正确使用。三、柜组长1、熟悉公司对商场的各项治理制度。2、熟悉公司《商品流转程序》。3、熟悉本柜组业务动作流程。4、熟悉本柜组各种营业及办公设施的性能,并能正确使用,是设备的第一安全责任人。5、掌握本柜组所售商品的商品知识。6、具备较强的服务、协作意识。7、了解本柜组人职员作情况及个人情况并向主管反馈。8、熟知《中华人民共和国消费者权益爱护法》、《八---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---大商场联合服务公约》、《万佳服务公约》。9、具备差不多的商场安全知识,是分店的三级消防责任人。四、营业员1、了解公司与商场有关的治理规定。2、熟悉本柜组商品流转程序。3、熟悉本柜组商品知识及商品要求、存放位置。4、具备一定的服务意识和技巧。5、服从、协作意识强。6、熟练使用本柜组所用营业设备、工具。7、了解《中华人民共和国消费者权益爱护法》及公司《商品销售退换货治理规定》的有关内容。8、具备差不多的商场安全知识。第二节工作要求一、服务要求1、顾客使用后感到中意才是销售的完成,因此我们必须为顾客提供一次性到位的完善服务,因为任何退换货既白费顾客的时刻,也有损公司的信誉。2、公司提倡“零干扰服务”,即为顾客提供轻松、自由的购物环境,不以过分热情的服务阻碍顾客的购物心情与行为。但“零干扰服务”不等于零服务。3、依照顾客的活动情况灵活调整站位,最好是与顾客保持1米左右的空间距离,不要长时刻站立在一个位置,也不要总是站在顾客想选择的商品旁边。4、经常环顾顾客的购物及周边情况,不要从顾客刚走向你所在的柜台就一直盯着对方。5、在顾客需要关心时必须及时上前服务,绝不同意对顾客讲:“我正忙着”6、假如正忙于接待顾客,另有顾客需要服务时,应用和缓的语---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---气请其稍等,并尽快完成对前一位顾客的服务,...

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