创建省级食品安全先进县实施方案为全面贯彻县委、县政府关于创建省级食品安全先进县工作的重大决策部署，根据《平邑县创建省级食品安全先进县工作实施方案》（平办发[2018]24号）的工作要求，结合我校实际情况，特制定本实施方案。一、指导思想坚持以人为本，以创建省级食品安全先进县工作为出发点和落脚点，切实将我校、幼儿园食品安全工作放在突出位置，着力解决学校食品安全工作中的突出问题，加强学校食品安全教育，保障师生食品安全。二、工作目标以“因地制宜、积极创新、务求实效、积极合作、形成合力、全面提升”为原则，到2019年9月实现学校、幼儿园食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、师生满意、社会认可的总体目标，确保食品安全创建工作圆满完成。三、工作任务---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（一）加强食品安全事故应急机制建设。各完小、幼儿园要建立健全应急管理领导机构及应急管理工作机构；制定食品安全应急预案；严格事故信息上报机制，提高事故防范和应急处置能力。（二）加强应急队伍建设。各完小、幼儿园要组建专门的食品安全应急队伍，每年要对教师至少开展一次应急预案培训；每两年至少开展一次应急演练。（三）有效处置食品安全事故和食品安全事件。各完小、幼儿园要确保食品安全事件应急处置率达100%，无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故行为，无重大及以上食品安全事件。(四)实行食品安全校长（园长）负责制，加强常规管理。依据《食品安全法》、《山东省学校食堂食品管理操作指南》、《平邑县教育体育局局关于进一步加强学校食堂小卖部管理工作的通知》等法律、法规和通知要求，各学校应成立专门机构负责食堂日常监督、检查考核，加强学校食堂管理，规范工作人员着装、操作。不断改进食堂大宗食材和集体用餐配送单位的采购招标方式，加强对中---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---标企业的后续管理，建立完善的制度，强化监督手段，奖优罚劣，确保食品源头安全，质量优良，价格合理。（五）开展多种形式的食品安全宣传教育活动。1.每年“全国食品安全宣传周”（6月第三周）要组织开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动，做到方案具体、组织有序，主题鲜明、效果明显。2.各完小、幼儿园要落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要（2016-2020年）》，保证学生食品安全基本知识的知晓率达到95%以上。可通过知识竞赛、演讲比赛、手抄报比赛等多种形式,普及食品安全知识，开展多种形式的食品安全宣传教育活动。3.建立校园食品安全宣传阵地，各完小、幼儿园要充分发挥各种媒体作用，通过学校宣传栏、手抄报、致家长一封信、微信群、QQ群等形式大力开展食品安全知识宣传活动。4.各完小、幼儿园要积极联合相关部门，开展食品安全进校园、食品安全知识大讲堂等食品安全学校宣传活动。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---组织师生、家长开展食品安全知识交流，增强师生、家长认知能力，科学防范食品安全风险。（六）将食品安全纳入社会课堂教育。1.各完小、幼儿园要将食品安全纳入课堂教育，列入工作计划，确保学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时（有教学计划、教案、课程表），要充分利用健康教育课、综合课等相关课程渗透食品安全教育内容，开展食品安全教育。2.组织编写食品安全知识相关教学材料，通过多种形式向学生进行食品安全知识教育，普及食品安全知识，提高师生食品安全素养和食品安全基本知识知晓率，养成健康理性的食品安全消费行为。3.各完小、幼儿园要做好食品安全培训及营养知识普及工作，针对食品安全热点问题并结合工作实际经常组织开展学校食堂相关人员专项培训。（七）加强校园及周边食品安全监管。各学校要建立校园及周边食品安全监管联席会议制度，经常性对校园及周边流动摊点进行检查，检查要有记录，有影像资料。同---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---时学校食堂食品安全实行月度自查，各学校每月将食堂自查情况报中心校，中心校汇总后交县...