物流1班-31晏晓曦、34周中-仓储学实训指导书——高桥大市场公共仓储方案设计

仓储管理实训报告班级物流S09-1学号31、34姓名晏晓曦、周中指导老师颜浩龙成绩高桥大市场公共仓储方案设计一、项目概述高桥大市场为国内第四大批发市场,为解决高桥大市场的管理混乱局面,市政府计划将高桥大市场整体搬迁,搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。二、方案设计(一)仓储对象分析1.仓储对象物流特征分析经过接近一天的对高桥市场的实地调查,我们大致了解了该市场的仓储对象的分类以及关于这些对象的物流特征。下面内容就是关于这些对象的详细说明:(1)家电建材:家电商品要注意重压,防水、防火。商品体积有些较大,要储存在便于出入的库区,注意碰撞较易仓储,但部分易燃,也有的要防潮,易碎等问题。(2)文体玩具:此类商品多为所料制品、纸制品和制品,属于易燃物品仓存要注意防火。还有种类繁多,应该尽量的分门别类弄清楚。(3)皮具百货:此类商品大多为服饰与居家日用商品运输仓存较为容易,商品重量轻,主要是防火、防潮。(4)酒店日化::此类产品具有强烈化学性质,必须分开存储,倘若混合存放,必将影响产品效果,导致顾客不满,更亦将其存放于通风干燥处。经过仓储再包装后,方便运输。便于仓储。(5)IT通讯:此类商品绝大部分为电子产品,部分造价交高,要小心装卸,不能重压,防火、防水、小心碰撞。(6)食品药材:此类商品包装要严密,防潮、防水、防火,有些食品药物有明显的保质期,有部分也要求在冷库中保存,当然食物就应该还要防止虫蛀等问题。2.仓储对象存储现状(1)仓库内部的衬垫技术相对而言还算可以,这样可以减少对仓储对象的磨损与伤害。(2)库房内的温湿度控制技术没有相应的做到非常完善,应该充分利用干湿球温度计、毛发湿度表、电子温湿度表等准确的测定库房的温湿度并坐上记录以提供准确的数据来参考和分析。(3)库区的布局导致盘点花费的时间可能会过多,不太利于商家进行盘点和清算,建立一个完整的仓储中心可以很好的为商家节约时间提高效率。(4)仓储位置分散,没有一个系统的仓储中心进行很好的管理,货物有点杂乱无章。(5)仓库在比较偏僻的地方,交通不是太方便,交通路线过于繁琐,极易导致线路堵塞。(6)仓库内部没有进行很好的物品分区,各大类仓储对象分布的有点过于分散,不易进行统一的系统的管理。(7)大部分商家将自己的物品存放在家里,取货进货都过于麻烦,效率有点低下,而且交通堵塞的频率会加重。(二)仓储中心客户仓储需求分析1.客户物流服务需求客户需求有装卸搬运服务,拣选分类服务,仓储服务,配送服务,流通加工服务等。2.高桥大市场各类仓储需求量假设依高桥大市场现经营商品分类可分为六类仓库,按照其商品各大种类编排仓库,分别为:酒店日化仓库、文体玩具仓库、IT通讯仓库、皮具百货仓库、家电建材仓库、食品药材仓库,根据销量的大小,把市场总需求量假设为10000.列出了需求量的假设模式图表:如下:皮具百货家电器材文体玩具食品药材酒店日化IT通讯需求量237020501540144013701210百分比%23.720.515.414.413.712.1图表3.客户可能关心的问题(1)仓库库区的安全性。仓储的安全性问题,这包括两个方面:一、自己的产品会不会出现过期,受潮,失窃等现象:二,自己的产品会不会被同行挪用,无形中给自己竞争力:三,自己的商业隐私会不会被出卖;(2)交通:交通是客户考虑的一个很重要的因素,一个仓储区的交通问题尤为重要;(3)存储:存储费用和自己现在相比会不会有提高,其存储价格是不是自己能接受的范围;(4)运输:将自己的产品按自己的要求准时送归,使自己满意,运输的费分类数值项目用是考虑的一个很重要的因素;(5)服务:其售后服务是否完善,出现问题能不能勇敢的站出来担当责任;(6)配送效率:客户综合各方面得出其仓库的配送效率以致最后决定是否投资于此;(7)管理人员的素质问题:客户一般还会考虑注重机械操作人员和维修人员是否培训,有没有达到一定的操作要求;(8)自动化立体库的利用:对于客户而言,自动化立体库是现代比较先进的一种仓库,要成分得到运用。(三)仓储中心业务定位与设计1.仓储中心业务定位仓储是物流管理的...

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