关于甜品创业方案书范文关于甜品创业方案书范文日子在弹指一挥间就毫无声息的消逝，我们的工作又迈入新的阶段，该好好方案一下接下来的工作了！信任很多人会觉得方案很难写？以下是细心整理的关于甜品创业方案书范文仅供参考，欢迎大家阅读。关于甜品创业方案书范文11、市场概况随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永久都有市场甜品作为当代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜爱，可是目前国内甜品德业的现状却远远无法满意人们的消费需求。放眼国内甜品业，处处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简洁类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲惫”。其实，世界甜品之都---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是特别大的。本商品的主要消费者在南方居多，由于他们的生活习惯，而在北方，由于气候缘由喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。也许占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，也许一天消费一次，同学和儿童大多在每个节假日消费一次。2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有肯定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。有很大进展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应当会进驻南方城市，所以满记应当着手在北方多开分店，提高市场占有率。3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。产品分析1、产品特性分析原料专业，放心更多。满记甜品完全采纳---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---新奇食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中心食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运输、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运阅历，集团营运模式已趋向系统化其中包括成本掌握、材料选购、生产流程质量监控、物流运输及产品销售等等，每个详情部分均力求一丝不苟；产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客供应最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品但与其服务是成正比的。2、产品的品牌形象分析香港满记甜品集团自一九——年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后由早期一间家庭式糖水店进展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及欣赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。产品定位分析鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---会以好玩的原素作为新的起点，甜品怪兽之消失将会带来市埸的震撼。广告策略广告心理策略①唤起消费者的留意：广告界流行一句行话：“假如你的广告能引起人们的留意，则推销商品的任务已胜利了一半。”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体惹眼；活动的物体比静止的物体醒目；彩色的物体比黑白的物体引人注目；圆形比方形更惹眼；人本身是最惹眼的。可以支配在电视剧中频频消失主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。②启发消费者的联想：客观事物都是相互联系的，联想反映了事物间的相互联系。例如，在日常生活中，人们看到火炉会想到暖和，看到红果会想到酸味儿…广告需求飞跃性、突破性联想，要通过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联系，以比拟的手法唤起消费者对所宣扬的商品的联想，从而加深对商品的熟悉，激发对商品的爱好，形成肯定的看法和行动。可以用颜色缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜...