农贸市场达标提升工程实施方案农贸市场标准提升工程实施方案为切实稳固上一阶段农贸市场创卫工作成果，保障下一阶段农贸市场创卫工作质效，根据区委、区政府和市局创立国家卫生城市的总体部署，结合农贸市场创卫工作实际，现就实施下一阶段农贸市场标准提升工程制订如下方案。一、指导思想全面贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神，以习近平总书记的系列讲话精神为指导，认真贯彻落实区委、区政府创立国家卫生城市的总体部署，紧紧围绕农贸市场创卫目标任务，提升创卫标准，强化组织推进，着力攻坚克难，构建长效机制，为我市2022年建成国家卫生城市作出积极奉献。二、工作目标2022年，一季度奋力攻坚，全面整改我区农贸市场创卫难点问题；二、三季度全面达标，确保我区农贸市场创卫工作顺利通过国家暗访检查和考核评估；四季度完善提高，稳固农贸市场创卫成果。通过实施农贸市场标准提升工程，使我区农贸市场创卫全面达标，确保在国家考核评估中少失分、得高分。三、工作任务1、创新创卫方法，建立农贸市场长效管理机制。局将建立“点、线、面〞三位一体创卫工作体系。点即市场经营户、主1办单位、工商包保责任人。要求市场经营户在创卫中自觉做到：确保卫生制度、门前“三包〞落实到位，食品从业人员穿戴清洁的工作衣、帽上岗，保持良好的个人卫生；标准经营到位，柜台内商品摆放整齐，禽进笼，鱼入池，菜上架〔台、柜〕，垃圾入加盖的垃圾容器，畜禽隔离屠宰，污物〔水〕处置及时；熟食销售为封闭式，有空调，防蝇、防鼠、防尘设施齐全，禽类和肉类及制品检疫检验合格，票据验讫章齐全。要求市场主办方履行创卫第一责任人职责，自觉做到：健全创卫组织机构，做好宣传发开工作，配齐市场管理、保洁、车辆管理、检测人员；病媒防制到位，定期进行消毒和消杀工作，重点部位防鼠防蝇防尘设施齐备；加大硬件设施投入，确保市场设施功能齐全，运转正常。工商包保责任在创卫中做到：严格落实农贸市场管理“七个严禁、七个一律〞的要求，加强对创卫市场的日常监管，确保场内经营户证照齐全，亮证亮照经营，食品经营户“一照二证〞---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---〔营业执照、许可证、健康证〕齐全；催促市场主办方、经营户加大硬件改造力度，落实创卫标准，指导主办方加强管理，提升管理水平。线即以工商所为单位成立创卫巡查队，查处违法行为，催促经营户、主办方、包保责任人创卫工作落实情况。面即局的层面，一是局成立创卫突击队，集中整治创卫中的难点问题；二是指导全局的创卫工作，进一步强化包保责任体系，选派市场管理经验丰富的老同志到问题较多2的重点市场指导创卫工作，三是协调相关部门形成创卫合力。2、加大投入力度，改善农贸市场硬件设施条件。按照?标准化菜市场设置与效劳管理标准?，以“精品市场〞为抓手，进一步完善10个室内农贸市场和8个便民市场根底设施，提升10个临时疏导点硬件条件，切实做到市场场内划行归市、布局科学合理；公共卫生设施配套达标，环境清洁卫生；排水、排污设施完善，上下水管道通畅，地面无积水污垢；效劳设施功能到位，市场办公室、消费调解室、检测室实行“定点效劳、专人值守〞；临时疏导点大棚结构平安无锈损，遮阳挡雨；市场公厕设置不低于二类标准，活禽销售区相对独立，污物〔水〕处置和消毒设施完善。确保文峰、沿河西路、北闸、旭日、老虎桥市场农残检测人员落实到位，检测工作有效开展3、突出难点问题，补齐农贸市场建设管理短板。对于存在“老大难〞问题的市场，要抓紧落实工作责任，明确时间节点，倒排进度、挂图作战，确保在一季度全面解决文峰、滩涂市场停车难、万户新村市场蔬菜摊位大棚扩建、大星疏导点重建、市果品批发市场和农产品蔬菜批发市场场地小和设施严重落后、盐湾不能及时搬迁等难点问题，确保以上市场在国家暗访中不影响创卫工作大局。4、注重统筹协调，提升农贸市场场外场整治效果。城管、工商、商务、公安等部门要持续发挥联合执法队的联动执法作3用，对农贸市场周边的流动摊点、场外场开展集中整治，彻底根治流动摊点、场外场现象。重点整治老虎桥、...