关于维拉尼卡国际酒店餐饮部增设营销岗的方案

关于维拉尼卡国际酒店餐饮部增设营销岗的方案维拉尼卡国际酒店餐饮部在社会竞争激烈的环境下,为了更好的增加餐饮部门的营收,现对餐饮部营销策略进行调整,除了减少店内固定人员包桌增设临时工外,对外部的营销除一些广告宣传外,计划增设营销岗2名,具休调整如下:1、增设营销经理1名2、增设营销主管1名其中营销经理是从餐饮部编制内对餐厅经理进行岗位调换,营销主管从外部或内部选聘。岗位工资及岗位职责如下:一、岗位工资营销经理岗位工资:邙艮大型包桌累积收入,3桌及3桌以上)月度完成销售3万元以下・工资3000元/月刀度完成销售3万元・5.99万元工资4000元/刀月度完成销售6万元-8.99万元工资5000元/月月度完成销售9万元-11.99万元工资6000元/月月度完成销售12万元-14.99万元工资7000元/月月度完成销售15万TC-17.99万元工资8000元/月刀度完成销售18万元-20.99万元工资9000元/刀月度完成销售21万7C-23.99万元工资10000元/月营销主管岗位工资:邙艮大型包桌累积收入,3桌及3桌以上)月度完成销售3万元以下-工资2200元/月月度完成销售3万元・5.99万元工资2500元/月月度完成销售6万元・8.99万元工资2800元/月---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---月度完成销售9万元-11.99万元工资3100元/月月度完成销售12万元J4.99万元工资3400元/月月度完成销售15万元-17.99万元工资3700元/月月度完成销售18万元・20.99万元工资4000元/月刀度完成销售21万元・23.99万元工资4300元/刀二、其他福利及补助:营销经理每月话费补助100元营销主管每月话费补助50元参.主要岗位职责与工作内容营销经理岗位职责:1、努力完成酒店下发的任务指标2、广泛联系结交客户,大力争取客源,提高本店的知名度、经济效益和社会效益3、负责婚纱影楼(3家)及医院产科(3家)的潜在客户的婚宴及满月宴、开业庆典、周年纪念庆典、会议用餐等其他各种包桌的推销工作。4、负责潜在客户群小礼品和潜在客户的维护及礼品发放工作5、负责潜在客户299元包桌试菜券的发放及登记工作6、负责潜在客户的跟进及电话沟通工作7、负责潜在客户299元包桌试菜券店内的使用及意向跟进工作---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---8、每周制作周报表汇报工作(每日客户沟通进展及每日礼品发放记录、每日电话沟通记录)9、及吋对潜在客户试菜及个人客户对酒店的意见和建议反馈给餐饮部经理,做好回访工作及记录10、不定期对竞争对手酒店展开调查,及时向酒店餐饮部汇报其故新动态及相关营销活动营销主管岗位职责:1、协助营销经理做好日常工作四、营销经理权限为充分支持营销岗的工作,现对营销经理制定以下权限1、可以为潜在客户群发放小礼品(价值5-8元)2、可以为潜在客户发放礼品(价值20元・40元)3、可以为潜在客户发放包桌299元折试菜券4、可以为潜在客户店内临时就餐送菜、酒水(不超过消费额的10%)及打折(9折・95折)5、可以向酒店餐饮部经理申请退押金(订桌20桌以上不超过500元)只限客人在其他酒店订好包桌,实施此项规定须持有对开开具的押金条及盖章)6、可以向酒店餐饮经理申请所推荐客户包桌用餐抹零(不超过消费金额的1%)五、营销经理及营销主管每日工作时间及流程08:30—11:3014:30—17:30---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---每天11:30—12:30店内有订婚宴要进行维护每天17:30-18:30店内有使用299元试菜私享券进行维护、跟踪---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---

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