市打击违法滥用食品添加剂整顿工作实施方案市打击违法滥用食品添加剂整顿工作施行方案依据《x省食品平安委员会关于印发x省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作施行方案的通知》和《x市政府办公厅关于印发20xx年x市食品平安整顿工作方案的通知》要求，结合我市实际，制定以下施行方案。一、工作目的坚持标本兼治、着力治本的原则，严峻打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。通过整顿工作，使各部门在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为以及标准食品添加剂生产经营和用法方面的监视管理责任进一步落实监视力度进一步加大。食品添加剂行业自律显著加强，长效监管机制进一步建立和完善，违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到有效遏制，保障人民群众食品平安，促进我市食品和食品添加剂行业安康进展。二、组织领导与部门职责市食品平安委员会统一领导、组织、协调全市整顿工作，市食品平安委员会办公室负责整顿工作的综合协调、信息搜集和上报等日常工作。各县〔区〕食品平安委员会负责组织领导当地整顿工作。市直各食品平安监管部门根据各自职责制定详细整顿工作施行方案，开展整顿工作，并加强对本系统本部门工作落实状况的催促检查和评估考核。市农委负责农产品种植环节的质量平安监管有关工作；市畜牧水产局负责畜产品、水产品药物残留超标行为的集中整治，遏制病害肉上市；市商务局加强生猪定点屠宰和其他畜禽集中屠宰的监视管理；市工商局负责流通环节食品添加剂销售的监视管理；市质监局负责食品生产环节和食品添加剂生产企业的监视管理；市卫生局负责餐饮效劳环节食品添加剂选购、用法和保管的监视管理；市食品药品监管局负责转发上级部门公布的违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单以及被添加的食品类别，并通报有关部门；市经信委负责加强食品工业和食品添加剂生产的行业管理，指导食品生产企业诚信体系建立；公安、监察部门负责主动协作有关部门仔细做好整顿工作，依法严峻打击违法犯罪行为，准时查处渎职、渎职等行为。其他各有关部门在职责范围主动做好整顿相关工作。有关部门监管职责将依据机构改革职责划转状况准时进展调整。三、工作支配〔一〕农产品种植环节整顿工作〔时间：20xx年12月20xx年，责任单位：市农委〕1、强化农资市场准入管理，严把市场准入关口。开展市场拉网式检查，清理整顿农资市场，标准经营行为。加大假劣农资案件查处力度，严峻打击制售假劣农资坑农害农违法行为。强化农资产品质量执法检查，进步抽检掩盖率。大力推动"放心农资下乡进村'，开展放心农资下乡进村示范乡镇建立。加强效劳指导，进步农民识假辨假力量。2、大力整顿农药市场，严峻打击违规生产、经营甲胺磷等五种禁用高毒农药行为，严峻查处农药生产中非法添加高毒农药的行为，严峻打击违法违规用法禁限用农药行为。加快高毒农药替代产品及其配套技术的宣扬、示范和推广，加强非禁限用农药的用法指导加大对无公害农产品〔种植业〕生产基地、标准化规模种植小区、种植园区和产业带的蔬菜、水果、瓜果农药残留的监测力度。〔二〕养殖环节整顿工作〔时间：20xx年12月20xx年，责任单位：市畜牧水产局、市商务局〕1、进一步标准投入品市场，强化兽药、饲料监管，确保用药、用料平安。重点查处经营、用法假劣、违禁兽药和饲料添加剂等违法行为，严峻查处和打击用法瘦肉精、孔雀石绿等违禁药品和添加三聚氰胺等违禁化工产品的行为。2、加大对定点屠宰企业的监视力度，整合监管资源，加快屠宰加工企业晋级改造，推动屠宰企业无害化处理监管体系建立。3、加强畜产品和水产品市场监管，严防注水肉、病害肉上市。〔三〕食品生产环节整顿工作1、整顿食品添加剂生产行为。严格根据食品添加剂生产答应的条件、程序和详细要求，做好食品添加剂生产答应相关工作。开展食品添加剂生产企业专项检查，加大对食品添加剂加工环节的监管力度，催促企业仔细落本质量平安主体责任，严格根据规定的工艺、标准和答应的范围组织生产，标准食品添加剂标签标识管理，严峻打击违法违规生产食品添加剂行为，从源头上保证食品添加剂的质量平安...