重庆市城口县“互联网+智慧食堂”综合管理系统实施方案“没有规矩，不成方圆。”学校食堂涉及面广、环节多、难度大。为充分利用互联网强大抓手，助推学校食堂科学规范、精细高效管理，拟定此实施方案。—、基本情况城口县地处大巴山腹地，重庆市最北端，素有“九山半水半分田”之说。幅员面积3292平方公里，辖2个街道23个乡镇，31个社区173个行政村，户籍总人口25.15万，常住人口18.44万。城口是重庆市唯一成建制建立了县、区、乡、村四级苏维埃政权的革命老区，有重庆的井冈山之称。全县现有幼儿园15所、小学41所、单设初中5所、九年一贯制2所、高完中2所、特殊教育1所、职业教育1所、教学点69个、教师进修校1所。近年来，围绕“办好人民满意教育”的工作目标，全面实施“科教兴县”战略。二、“互联网+智慧食堂”的管理模式“互联网+智慧食堂”是以“互联网”为载体，建立从农田到餐桌食品安全和质量保障链条的一整套食堂精细化---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---管理系统。系统能有效做到“提前预防、过程监督、事后追溯”，全面管理学校食堂，确保“每一分钱”都安全吃到学生嘴里，为解决涉及千家万户幸福的学生用餐这个根本民生问题。（一）组织结构。搭建县级管理平台，供县级教育行政管理使用；搭建学校管理平台，供学校使用。（二）基本信息查询。为有关人员可以查询到学校主体（包含电子地图）、食堂准入、食堂固定资产、食堂从业人员等信息。（三）仓库管理。系统设有标准化分类仓库食材信息台帐,―保证做到日清月结、账账相符、账实相符、账证相符，杜绝过期食材进入学生嘴里。（四）在线支付。系统为学生安全用餐创立“电子饭卡”，实现：一是刷脸吃倪——学生到达售卖窗口刷脸即可吃饭，无需携带卡片，有效防止学生坂卡丢失、盗刷等烦恼情况；二是零余额账户——学生消费绑定监护人银行账户，无需充值退款，让监护人监督学生在校消费情况，利于学生健康成长。另外，系统还提供教育缴费、学生资.助发放等绿色通道,供各.学校选用。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---WVWWVWWWWWWVWWWWW（五）其它功能：物联网监管、餐务管理、电子政务、大数据中心。三、实施步骤（一）试点先行。为稳步推进学校食堂信息化建设，县教委决定在全县选择有代表性的学校试用，试用期为1至3月。（二）全面应用。在试用期内对软件功能、实用性、易用性、安全性进行全面评估，对学校食堂管理效果突出，评估达到预期目标后方能全县推广使用。计划在一年内实施完毕，并建立县级大数据监控指挥中心。四、投资概算（一）标准化预算（按每个食堂软硬件标准计算）序号设备名称单位数量单价金额01智慧食堂综合管理云端软件套119600.0019600.0002智能双触摸屏刷脸终端台52980.0014900.0003合计34500.00每所学校计划投资34500.00元，软件开发服务商免费---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---提供。（二）手续费本项目涉及到的教育缴费、刷脸消费、资助分发，全部实行“T+0”秒到指定账户，不收取服务费。注：只针对公办学校，全面实现三免政策：免系统服务费、免智能终端费，免交易手续费。五、效益分析(一)社会效益1、食品安全行业标杆。食品安全，升致国家战略,系统以相关政策法律、，法视为指黑，,，搭建,“理梁八柱,，空高屋建领，，形成.行业标杆。2、明厨亮灶高效管理。通过大屏直播、公众号等多种手段加.圭做到“明厨亮灶”o3、执政为民以食为天。“居庙堂之高则忧其民”，政府（学校）全面监管校园食品安全，只为每个孩子无法计算的未来，功在当代，润泽万民。（二）经济效益1、统一规划，“零”成本---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---整个软件系统（含刷脸智能终端）全部由软件开发商免费提供，支付宝提供保障，全县至少节约资金200万元。2、实现节能环保，无纸化高效办公系统应用后，各学校节约大量人力、物力，把大量的计算工作交由云计算机完成，每位管理人员只须通过智慧终端即可实现数据查看、管理。二O二一年六月二十三...