食品安全信息化监管系统（食品生产、食品流通、餐饮服务）建设方案---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---二〇一四年八月---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---目录食品安全信息化监管系统I（食品生产、食品流通、餐饮服务）I建设方案I第1章概述11.1.项目名称11.2.项目性质11.3.项目承担单位及负责人11.4.项目建设方案编制依据21.5.项目建设背景、目标、规模、周期31.6.项目建设内容一览表51.7.总投资及来源61.8.经济及社会效益6第2章现状、必要性和需求分析82.1.单位介绍82.2.局信息化建设现状122.3.食品安全监控对象视频监控现状调研122.4.食品安全信息化监控现状和存在的问题132.5.项目建设必要性142.6.项目建设需求分析16第3章可行性分析203.1.技术可行性分析203.2.社会可行性分析213.3.经济可行性分析233.4.风险规避分析24第4章项目建设目标与任务264.1.建设目标与思路264.2.项目建设主要任务28第5章项目的建设原则和技术路线305.1.项目建设的原则305.2.项目的技术路线325.3.系统建设遵循的依据和参考规范39第6章项目建设总体框架设计416.1.系统体系架构416.2.信息系统安全体系43---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第7章项目本期的系统设计507.1.项目本期的总体架构设计507.2.项目本期企业级食品安全监控接入试点527.3项目本期市局食品安全监控中心平台667.4.视频集中监控平台设计717.5食品安全信息化工程总体规划编制95第8章项目的安全体系设计968.1.网络安全968.2.系统安全968.3.访问安全978.4.数据安全978.5.第三方测评988.6.安全测评98第9章项目的建设及运行管理999.1.项目建设管理组织机构999.2.项目运行维护机构1059.3.技术力量和人员配置1059.4.项目成功的关键因素105第10章社会与经济效益分析10910.1.项目的社会效益10910.2.项目的经济效益109---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第第11章章概述概述1.1.项目名称食品安全信息化监管系统。1.2.项目性质新建项目。1.3.项目承担单位及负责人项目承担单位：XX市食品药品监督管理局。项目承建部门：XX市食品药品监督管理局食品服务监管分局、XX市食品药品监督管理局信息中心。项目负责人：**。XX市食品药品监督管理局是XX市政府职能部门之一，负责对药品、医疗器械、保健食品、化妆品质量安全进行监督管理，承担食品安全综合协调的职责，组织协调全市重大食品安全事故的调查处理工作，负责实施食品服务许可和食品服务监督管理。XX市食品药品监督管理局食品服务监管分局为项目具体承建部门之一，负责负责制定全市食品服务食品安全监督管理计划并组织实施，组织协调全市性食品服务食品安全专项行动；负责全市食品服务许可管理工作，组织食品服务许可的受理、审核和发证工作，监督检查食品服务许可的实施；负责组织实施全市食品服务环节抽样检验工作，受理食品服务食品安全咨询、投诉、举报，组织查处食品服务食品安全方面的违法行为；负责组织食品服务食品安全事故的应急处置工作，配合有关部门开展重大食品---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---服务食品安全事故调查工作；负责组织实施、协调全市重大活动食品服务食品安全监督工作；负责监督实施食品服务食品安全管理规范，实施食品服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度，承担食品服务食品安全风险信息和资料的收集、分析和报告工作；负责建立食品服务提供者食品安全信用档案，收集食品服务食品安全日常监督管理信息。XX市食品药品监督管理局信息中心为项目具体承建部门之一。中心受市局委托，负责全市食品药品监督管理局系统信息工作，为市局、分局和从事药品研究、生产、经营、使用单位以及管理相对人提供信息服务；负责有关的学术活动；负责相关的统计工作和咨询服务；承办市局交办的其它事项。1.4.项目建设方案编制依据1.《中华人民共和国食品安全法》2.《中华人民共和国食品安全法实施条例》3.《食品业食品卫生管理办法》4.《国务院关于加强食品等产品安全监督...