市场监督管理局重点场所消毒消杀督促指导专班工作方案

市场监督管理局重点场所消毒消杀督促指导专班工作方案为迅速贯彻落实XX市现场处置工作专班消毒消杀组工作专题会议精神,XX市市场监督管理局从严、从快、从细、从实开展消毒消杀专班工作,突出加强关键环节、强化督促检查、坚决压实责任、严守安全底线,确保全市农贸市场、冷链食品、餐饮服务单位、药店等消毒消杀工作落实落细。根据《内蒙古自治区新冠肺炎疫情防控指挥部XX市现场处置工作专班消毒消杀组工作方案》等相关文件要求,特制定本工作方案。一、工作组成员组长:副组长:成员:各旗县区市场监管局、各科室局、各派出分局、所属事业单位负责人食品安全总监:市市场监管局技术指导人员:市疾控中心领导小组办公室设在市局办公室,XX兼任办公室主任。二、工作职责分工(一)督导检查组市局成立重点场所消毒消杀督促指导工作小组,局班子成员为督查片区责任人,对所属区域重点场所消毒消杀工作进行督导检---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---查。重点场所消毒消杀工作要坚持“严、细、实”工作作风,市区内的督导每周不少于2次,旗县督导每周不少于1次(可与其他督导工作一并进行)。重点场所消毒督促指导工作小组将督导情况汇总,于每日12:00前将及时反馈至疫情领导小组办公室。(二)物资保障工作组组长由XX兼任,办公室牵头,负责协调防护用品等物资采购工作,保障防护用品等物资供应;领导小组及各专项组疫情防控用车、用餐、防护用品发放;信息化设备运维等保障工作;局机关内部疫情防控工作;疫情防控人员调配。承担领导小组交办的其他工作。三、标准要求(一)农贸市场。一是加大对农贸市场内水产品和肉类食品售卖区域及公共区域等重点区域的消毒消杀工作,保持室内空气流通。在市场内安装防蚊防蝇装置,堵洞抹缝、处理管井防鼠,及时清理积水、垃圾、杂物,对垃圾堆放地、污染物处理场所进行灭蟑灭鼠。设置专人保洁,增加厕所地面及卫生洁具的清洁消毒频次,对外溢污物及时清理,保证排污管道畅通。保持卫生间地漏有效水封,防止有害气体或气溶胶溢出。二是消毒的重点环节为经常接触的表面,如地面、台面、运输车辆、垃圾收集设施设备及各类工具、称量工具、冰箱(柜)等。对门把手、电梯按键、扶梯把手、---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---称量工具等高频接触物体表面,每天定期清洁消毒。三是摊位经营者应当履行“一日一清洁”等要求,在专业人士指导和保证食品安全的前提下,每天营业后进行全面清洁消毒,并做好记录,做到地面干净,下水道畅通,无积存淤泥、污物。四是消毒方法应针对不同的消毒对象,选择高效、可靠的消毒剂,以确保消毒效果。市场出入口处应当配备速干手消毒剂,张贴明显洗手提示,有条件时可配备感应式手消毒设备,或配备洗手设施,确保设施正常运行。拖布和抹布等保洁用品应当专区专用,避免交叉感染,使用后及时清洗干净,定期消毒处理。(二)冷链食品。一是为防止消杀不当会造成二次污染,督促冷链食品经营者按照《冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求》《XX市进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》要求,配合属地疾控中心对各冷链库房、运输车辆进行日常消杀。二是对全市生产经营环节经营性冷库、自建自备冷库进行全面摸底建档,通过对贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、产品质量等风险点逐项排查,进一步强化进口冷链食品管控。三是督促企业严格落实进口冷链食品“三专、三证、四不”要求、到货前24小时“蒙冷链”报备制度,及时将相关信息推送属地疾控部门,要求全市进口冷链食品销售单位全部建立专区专柜,并在销售专区专柜显著位置设置“蒙冷链”追溯二维码。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---(三)餐饮服务单位。一是空调通风系统增加消毒频次,保证室内空气卫生质量符合国家标准。每周清洗、消毒,必要时更换空调关键部件。二是对经常接触的公共用品和设施,每日清洁消毒不少于三次,并做好消毒记录。所使用消毒剂应在有效期内,消毒...

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