XX市XX区食品安全隐患排查整治工作方案第一篇：XX市XX区食品安全隐患排查整治工作方案XX市XX区食品安全隐患排查整治工作方案根据《关于印发的通知》(XX府办发„2022‟16号)要求，本着源头治本，突出事故预防，强化安全监管，落实安全责任，全面排查治理各类安全隐患，结合我区食品安全现状，制定本实施方案。一、总体要求以科学发展观为统领，坚持以人为本，切实把食品安全排查整治工作放在突出位臵，健全区政府统筹领导、各街道办各部门各司其职的监管体系，通过排查整治，使食品行业自律显著加强，食品生产经营行为有效规范，食品质量安全水平明显提高，人民群众食品安全得到切实保障。二、组织领导建立健全XX市XX区食品安全隐患排查整治工作领导协调机制，成立区食品安全隐患排查整治工作领导小组。领导小组下设办公室，办公室设在区食安办，负责领导小组的日常工作。三、工作任务及整治重点开展全方位的深入细致排查，真正摸清、摸全、摸透全区食品安全重点区域、环节及突出问题，做好后续跟进工作，每月有针对性地组织一次专项整治行动。各职能部门每季度确定一个以上重点部位、环节或突出问题作为整治对象，确保辖区食品安全，年底前实现食品安全隐患有效消除，常态化管理制度有效落实，长效工作机制有效完善，辖区不发生等级食品安全事故。(一)抓好各环节---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---食品安全监管1.初级农产品种植养殖环节主要目标：(1)杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等五种高毒农药行为。(2)兽药产品合格率达到98%以上。(3)全区蔬菜农药残留监测年平均合格率达到96%以上，畜产品“瘦肉精”监测年平均合格率达到98%以上，大宗水产品违禁药物残留监测年平均合格率达到98%以上。主要措施：一是开展种植业产品专项排查整治。大力排查整顿农药市场，严厉打击违规生产、经营甲胺磷等五种禁用高毒农药行为;开展农药质量监督抽查，依法查处农药生产中非法添加高毒农药行为;加强非禁限用农药的使用指导，规范农药使用行为;开展蔬菜、水果和茶叶等主要种植业产品农药残留监测。二是开展兽药及兽药残留专项排查整治。对兽药市场开展联合检查，依法查处生产、经营禁用药物行为;开展兽药监督抽检，依法查处非法生产假劣兽药、过期失效产品;加强用药宣传、指导，规范畜禽、水产养殖户的兽药使用行为;加强畜禽产品兽药残留监控，依法查处违法使用禁用药物行为。三是对农副产品批发市场实行严密监控。深入推进农产品标识管理工作，对所有农畜水产品实行全部自检或委托检验，100%纳入质量安全追溯范围。加强对产品中高毒高残留检测，严禁农产品各类禁用物质。以上由区农牧林业局牵头，其他成员单位协办。2.食品生产环节排查打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点排查整治产品供大运会的食品生产加工企业、城中村内的小食品企业，解决行业内影响食品安---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---全的普遍问题。主要目标：(1)食品生产企业建立健全进货验收、加工过程控制和出厂检验等全过程质量安全制度。(2)食品生产加工环节区域性和行业性的质量安全问题得到有效遏制。(3)建立较为完善的食品生产小企业专门管理制度，食品生产小企业整体水平切实得到提高。主要措施：一是开展食品生产企业隐患排查整治。开展食品生产企业检查，督促建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任;督促企业落实产品检验合格出厂制度和不合格食品召回制度。鼓励和引导企业积极采用良好的生产规范(GPM)、良好卫生规范(GHP)和危害分析控制点技术(HACCP)等先进食品安全制度，提高企业食品安全管理水平。二是开展食品质量安全隐患专项排查整治。深入调研，把具有区域性集中生产特点而质量安全隐患较大的食品加工区作为重点整治地区;加强巡查，依法查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品行为，并及时发布相关查处信息;开展联合执法行动，查处取缔无证照生产加工行为。三是...