工作餐承包合同原件

..工作餐承包合同甲方(发包方):合同编号:签订地点:乙方(承包方):签订时间:年月日根据我国《合同法》、《食品安全法》等法律、法规规定,甲、乙双方本着平等互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方员工提供工作餐的相关事宜,达成一致,订立本合同,双方共同遵守。第一条乙方资格乙方承诺,乙方具有相应有效的营业执照和食品卫生许可证,其所有工作人员均具有健康证明,无健康证明一律不得上岗。第二条供餐方式由乙方每天餐次送餐到甲方指定。第三条合同期限合同期限为个月,自____年___月___日到____年____月____日止。第四条餐费标准每人每餐标准为元。第五条供餐标准每餐必须同时提供荤,素汤,米饭足够员工添加,每位员工可自由选择荤素汤。第六条供餐时间及用餐人数中餐时分至时分;晚餐时至时分;夜餐时分左右。其中中餐按分、分、分,分三轮进行供餐。每天具体人数,以甲方员工实际用餐人数为准。第七条结算方式按月结算,甲方每月依据员工刷卡系统的数据结算前一月的伙食费。第八条双方的权利与义务(一)甲方的权利与义务1、提供职工用餐场所,并指定乙方的供餐工作区域。2、按本合同规定时间向乙方支付费用。教育资料word..3、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量、供餐制作环境卫生、餐具卫生、食堂卫生等进行不定期监督检查并提出建议和要求,有权对乙方膳食管理工作(包括提出意见和建议,特别要禁止食物中毒事采购、配菜、营养搭配等)故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。4、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。5、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。6、对前述3-5项内容,甲方有权每周不定期进行检查。甲方有权在合同期满前对乙方进行全面评审,以确定是否续约。7、甲方有权对乙方每天每餐提供的饭菜进行抽样24小时保留,作为食品卫生样品以备检查化验。8、有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方工作人员提出无礼要求。(二)乙方的权利与义务1、按本合同约定向甲方员工保质保量提供供餐服务。2、乙方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规,确保食品加工场所及所供食品的质量与卫生。严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变霉变质的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生制作环境卫生、餐具卫生以及食堂环境卫生,经得起甲方的检查并达到合格。3、乙方所有工作人员在工作期间,必须佩戴卫生部门核发的健康证,并穿着统一工作服,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应正确配戴白色工作帽与口罩。4、乙方工作场所必须配备厨房、配菜间、加工间、储存室、保管室、更衣室、清洗间等区域;乙方必须配备冷藏柜、消毒柜、送餐车、盛餐器具等,其中,乙方每餐应向甲方员工提供不少于1000套的用餐餐具(包括但不限于餐盘、碗、勺子、筷子)。5、乙方必须保证所供饭菜的新鲜,每餐所剩饭菜不得用于下次使用。6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。7、乙方所有工作人员必须遵守甲方各项安全、治安、消防等规章制度,妥教育资料word..善维护好甲方设施,如发生损坏,应予以赔偿;未经甲方同意不得擅自进入甲方生产车间和其它区域,如违反者,甲方可依公司规定给予处罚。8、乙方负责甲方食堂(桌椅、地面)的清洁卫生工作,餐后认真清洗食具并残渣剩饭、垃圾污物应及时清理,不得扔在厂区内。厨房用品具严格实行消毒,一洗二过三消毒的规程。食堂内外保持卫生整洁。9、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部直接和间接承担。第九条违约责任1、如在合同期内出现食物中毒、财产损坏等问题,甲方将视情节在乙方的伙食费中扣除,并由乙方承担全部直接和间接损失。2、如乙方出现饭菜质量差,卫生状况差,职工意见大,反映强烈,而乙方不改正,甲方有权并单方面终止合同,且不承担任何责任。3、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。...

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