员工手册来自资料搜索网(ww3722)海量资料下载一、品牌简介······································二、企业文化······································三、晋升机会······································四、员工福利······································五、规章制---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---度······································品牌介绍首先，欢迎您加入胜麦基，成为我们的工作伙伴。今后您将以能在胜麦基餐厅工作为荣，胜麦基将与您一起成长。这是一本特别为您准备的手册，手册中所列的是有关胜麦基连锁公司服务组的管理规章制度，熟悉此手册可帮助您掌握胜麦基的工作经验，并对工作更加得心应手。我们所努力的一切，为的就是给消费者最高的价值感，我们不仅是销售产品，更希望能把最好的快餐文化带给顾追求卓越是胜麦基进步的动力，我们是由一群充满抱负与理想的青年所组成。在胜麦基健全的体制下，紧密的结合，创造出丰硕的成果。因此，胜麦基的世界，就是在追求进步，创造卓越。“胜麦基复合连锁餐厅”总部位于上海，为国人自创的复合式速食品牌；宗旨：坚持质量追求卓越积极参与团队合作重视培训发展个人奖励成绩表彰杰出坦诚相待---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---服务理念是：美：美观整洁的外表真：真诚友善的服务准：准确无误的出品优：优良服务的保证合作与组织文化：没有天才的团队，就没有卓越的领导人；没有出色的领导，也不会有出色的团队。虽然领导是企业的灵魂，但也绝非凭个人之力就可以完成所有的任务，所以可以确定的是团队与领导之间绝对是彼此依赖，彼此造就，一位成功的领导者，必须懂得如何打造自己的团队，并知道如何将一切的成就与团队分享。直言无罪：鼓励成员提出意见，提升参与感，选取志同道合、向心力强的伙伴。有问必答：重视每位员工提出的疑问，给予适当的响应相互尊重：改善职场文化，营造人性化工作环境毫无保留：人员之间无私的分享，绝不留一手是非对错，奖惩分明：在公开、公平的制度下，评核员工绩效并给以合理的赏罚---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---餐厅人事晋升架构管理租：区经理↑餐厅经理↑副理↑实习副理服务组：实习副理—主管—领班—组长—训练员—服务员—见习服务员晋升条件：区经理—由董事会提议，具备大专以上学历，三年以上高层行政管理从业经验。餐厅经理—从事餐厅副理工作18个月以上，各项绩效考核达标，训练系统、人事系统稽核在90分以上，需总公司参加区经理公面试。副理—从事实习副理管理工作16个月以上，值班评估平均分不低于85分，综合领导能力评分及人员评分均达要求。实习副理—从事主管工作14个月以上，在职期间各项考核合格，考核平均分数不低于75分。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---主管—从事餐厅主管工作12个月以上，认真负责，各项考核合格，考核分数不低于65分。组长、训练员—从事服务员工作6个月以上，工作期间无任何不良表现，工作积极！员工福利小功：以下奖励100元1.1全年度未请假、迟到者1.2研发新菜色，市场反应良好者1.3因创新、研发有利于餐厅计划，经实施有成效大功：以下奖励200元2.1对于舞弊或危害公司重大利益能事先防治，使公司免受其损2.2对于生产、质量、财务、销售等方面的巨大改善，且使公司获致明确利益。奖励：(1)、对有下列表现行为之一者给予适当奖励：A、在完成公司对外促销任务方面成绩突出者B、向公司提出合理化建议或工作有创新者,对提高服务质量、增收节支、解决工作中存在的难题等方面有显著绩效者C、在改进企业经营管理、提高经济效益方面做出显著成绩有较大贡献者D、在控制营运物料损耗、降低进货成本中有突出表现者E、爱护公共财物、及时发现事故隐患、避...