未央食品药监局徐家湾所工作纪实未央区食品药监局**工作纪实一、基本情况徐家湾**监督管理所于2013年12月成立，坐落于**省西安市未央区太华北路延伸线祥云农副产品交易市场办公楼四楼。内设4个小组，分别为：综合办公室（综合组）、生产流通监管组、餐饮服务监管组、药械保化监管组。徐家湾**监督所核定财政全额拨款事业编制12名。监管区域总面积9.3平方公里，东西长4.1公里里，南北宽3.2公里。设设新光、**、袁雒、河址址西4个行政村及徐家湾、、西航、红光、薛家寨、张张千户、庙张姚6个居民社社区，辖区有常住人口约550000人。近年来，徐徐家湾食品药监所坚持以创创建国家食品安全城市为主主线，以区局提出的围绕““一个中心”，做到“四个个清楚”，实现“六个放心心”为主导，大力实施***放心工程，坚持一手抓监监管，一手抓服务，建立完完善了统一、协调、权威、、高效的监管机制，切实加加强基层基础建设，不断提提升监管干部的能力素质，，积极开展各类**安全专专项整治，确保了辖区人民民群众的饮食用药安全。---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---二、围绕“一个中心”，，构建网络化管理。徐家家湾**监督管理所成立以以来，摸清底数，积极联系系街道办安监科、市容科、、社会事务科、派出所和城城管执法队掌握了辖区范围围，并与工商所进行了业务务对接，获取监管对象信息息和数据；健全体系，建立立健全**监督体系，共聘聘请了10名**监管协管管员；强化培训，每月组织织对六个社区、四个村委会会的协管员进行了一次培训训，通过培训拓宽基层协管管员业务知识面，强化基础础，深入街道、社区、村落落、小巷进行逐户登记摸底底，全力打造辖区**安全全监管“二图一书两档”监监管模式，制作完成了徐家家湾食品安全生产经营企业业分布图和食品安全网格化化监管责任图，并指导辖区区食品安全生产经营企业签签定了《食品安全承诺书》》，建立和完善了辖区食品品生产经营企业《食品安全全信用档案》和《食品安全全管理档案》“两档”工作作。目前辖区获证的食品流流通企业150家、药品保保健品经营企业31家，社社会餐饮56家，做到了监监管底数清、监管情况明，，为推进国家食品安全城市市创建工作，加强食品安全全网格化监管奠定了良好基基础。三、做到“四个清清楚”，强化日常监管---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---在日新月异的市场经济济条件下，徐家湾**监督督管理所在**安全监管做做到“四清”，一是监管思思路清。采取打击和预防相相结合、日常监管与专项治治理相结合、治标与治本相相结合的办法，加大**安安全整治力度，不断规范***市场秩序；二是企业底底数清。全力打造**安全全监管“二图一书两档”监监管模式，使**安全监管管工作直击末稍；三是责任任主体清。强化**生产经经营企业法人第一责任人的的主体责任，要求企业建立立起科学的食品安全管理体体制、机制，保障**安全全；四是奖罚机制清。###四、实现“六个放心””，确保人民群众饮食用药药安全。徐家湾**监督督管理所在**安全新常态态下，始终以辖区广大人民民群众饮食用药安全为中心心，积极对辖区监管对象的的全面调查摸底并建立档案案资料，定时与不定时地开开展日常监督检查及各类专专项检查工作，监管关口前前移，加强对“四小”行业业、城乡结合部、集贸市场场、建设工地食堂等重点区区域的监督检查力度，认真真核查食品经营者食品原料料采购查验、索证索票、餐餐具消毒、健康体检、留样样管理等食品安全制度落实实情况及药品购销渠道源；共查处食品药品案件117起，总货值金额5万余余元，严厉打击**违法违违规行为，最大限度地降低低食品、药品安全风险。徐徐家湾**监督管理所成立立以来，共检查**生产经经营单位1500余家，下下---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---达监督意见书180余份份，排查摸底“四小”及未未获证的保健食品经营户共共316家，捣毁取缔无证证食品生产小作坊51家，，接受群众咨询2000余余次，出动车辆300余台台（次），人员900余人人（次），处理投诉56起起。在实际...