2021年关于开展食品安全责任保险工作的实施意见2021年关于开展食品安好责任保险工作的实施观法为贯彻落实《食品安好法》《中央国务院关于深化改革加强食品安好工作的观法》等法律文件精神，按照国家、X级有关部门关于开展食品安好责任保险工作的要求，为进一步推进食品安好责任保险工作，制定本实施观法。一、总体原则坚持"市场主导、政府推动、专业运作、分步实施、多方共赢'的原则，按照引入市场机制参与食品安好风险管理的理念，在原有试点的根基上，积极稳妥、持续深入地推进食品安好责任保险工作，进一步强化食品生产经营主体责任，发挥保险的风险管理和经济补偿功能，提高食品安好事故预防和处置水平，养护消费者的合法权益，转移食品生产经营企业风险，促进经济提质增效升级，优化食品安好监管方式，协调解决食品安好问题，促进食品安好社会共治。二、工作目标按照有关要求，进一步拓展食品安好责任保险工作的广度和深度，持续提升食品安好责任保险的知晓率、影响力---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---和参与度，切实发挥好食品安好责任保险的风险防控和社会管理功能，形成政府部门、行业组织、单位企业、保险机构、社会公众多方积极参与、互动共赢的良好工作格局到2021年底，根本实现学校食堂、机关企事业单位食堂、大型餐饮服务单位、中央厨房、集体用餐配送单位、农村集体聚餐、大型食品生产企业添置食品安好责任保险；2022年底，根本实现食品生产企业、大型食品流通企业（大宗商品配送企业）、中型餐饮服务单位、网络外卖平台、建筑工地食堂、养老机构食堂添置食品安好责任保险；2023年底力争实现食品生产经营企业全面添置食品安好责任保险。三、保险服务（一）优选承保机构。应本着以下原则举行：1.综合实力强、机构网络延迟到区县（市）；2.具备食品安好责任保险专属条款及相关承保资质；3.有承办或试点阅历的保险机构；4.承保理赔服务优质、赔偿才能充沛。（二）明确参保对象。1.食品及食品添加剂生产企业：重点是肉蛋奶生产加工企业、白酒生产企业及其他风险等级较高的企业。2.食品销售单位：重点是大宗食品配送、食用农产品市场及大中型超市。3.餐饮服务单位：重点是学校（幼儿园）食堂、机关企事业单位食堂、养老服务机构和建筑工地食堂、集中用餐单位、农村集体聚餐、集体用餐---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---配送单位、中央厨房、网络外卖平台及入网商户等。（三）保险理赔范围。1.因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患的。2.因疏忽食物中掺有异物，造成消费者人身损害或财产损失的。3.在食品生产经营过程中，因原材料展现重金属、污染物质含量超过国家食品安好标准限量，事先未知致使其生产经营的食品存在安好隐患造成损失的。4.因添置的食品原材料存在未知的安好隐患，导致消费者食用后造成人身损害；因第三者的有意行为使得供给的食品存在安好隐患，导致消费者食用后造成人身损害的。5.因生产经营的食品展现不成预知的风险，监管部门要求中断生产经营或产品召回造成损失的。6.保险合同商定的其他食品安好问题，包括第三方人身伤亡、财产或精神损失，投保单位企业或被保险人为裁减损失而支出的必要合理的费用等。概括保障范围参照相关保险条款举行设定。（四）保险服务要求。承保机构应创新保险服务模式，丰富保险服务内容，推出食品安好责任保险及配套相关品种，做好食品安好保险服务工作。不断完善理赔服务，简化理赔手续，建立理赔"绿色通道'，让受损单位企业和群众第一时间拿到赔偿金，以优质高效的理赔服务取信于民，解除投保单位企业和人民群众的后顾之忧。同时，建立考核约束制度，逐步完善保险机构竞争机制。四、推进措施---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（一）加强政策引导。市县两级研究出台相关扶持、支持政策，为单位企业添置食品安好责任保险供给必要的政策支持。激励通过组织投保、企业联保等多种方式举行参保，健全完善食品安好责任保险竞争鼓舞机制。将保险机构承保食品安好责任保险作为推进食品安好社会共...