2022年幼儿园营养员岗位职责范文

2022年幼儿园营养员岗位职责范文【仅供学习参考,切勿通篇使用!】.能主动了解老师和幼儿对伙食的反映。开饭时要深入班级,了解师生对饭菜质量的反映,不断改进菜肴的色、香、味,增进幼儿食欲,促进幼儿身体健康发展。配合保健老师不断改进菜谱制定的科学性。认真做好病号菜。76为大家提供2022年幼儿园营养员岗位职责范文,欢迎阅读。2022年幼儿园营养员岗位职责范文【一】1、承担幼儿及教师一日的伙食供应。包括:(1)幼儿的午餐、点心、水果、饮水等与饮食有关的伙食。(2)教师的午餐。2、做好粗加工间、烹饪间、备餐间的消毒、清洁工作(包括地面、瓷砖、橱柜、脱排、门窗、阴沟)。3、做好各种烹饪工具的清洁消毒工作。厨房用具生、熟器皿严格分开。保证食品的新鲜,卫生,安全。4、根据季节和幼儿的作息时间,按时供应饭菜,做到四冷、四热。5、能为孩子吃得好,吃得科学,出谋划策,想金点子。6、确保营养室各项设施、设备的安全。7、本园的食品一律不得带出园,幼儿用餐严格由掌勺的营养员或保健老师尝味。8、认真按食谱操作,按儿童年龄特点制作各种营养丰富,可口多样,易于消化的幼儿饭菜。做好病号菜。不断提高烹饪技术,保证幼儿主、副食质量。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---9、保持营养师的环境卫生,定期、定时清洁打扫。10、做好各部门的协调工作,同事间团结协作,提高工作效率,完成领导委托的临时性工作和突击性工作。11、安全使用水、电、煤,并做到节约使用。2022年幼儿园营养员岗位职责范文【二】1.热爱本职工作,树立为幼儿、为家长、为教师、为教学服务的思想。努力钻研烹调、切配等技术,积极参加业务培训。2.能主动了解老师和幼儿对伙食的反映。开饭时要深入班级,了解师生对饭菜质量的反映,不断改进菜肴的色、香、味,增进幼儿食欲,促进幼儿身体健康发展。配合保健老师不断改进菜谱制定的科学性。认真做好病号菜。3.根据幼儿作息时间,按时供应饭菜点心保证冬暖夏凉。熟悉各年龄段幼儿特点及本园幼儿实际,提供适宜的饭菜。4.按要求做好厨房用盛器、炊具的煮沸消毒工作。所有用具生熟严格分开,并有明确标志,熟食间必须有专人负责,熟食间器具要专用,做好留样菜的登记。5.做好厨房的清洁卫生工作。每天小扫除:地面、灶台、桌子、台面水池必须洗刷干净,无油腻、积垢;每周大扫除。6.严格执行饮食制度,不让幼儿吃隔夜食,严禁食物中毒事故发生。7.严格执行食品管理制度,每日进出记载清楚,并由营养员、仓管员、保健员签字,需购食品或物品由专人采购,并做好记载。8.爱园如家,以主人翁的态度节约使用煤气、水、电。工作人员之间有团结协作,互相配合精神,共同完成师生的餐饮服务工作。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---9.严格分清公与私,公家食品一律不得带出园。按上级规定,只有掌勺的炊事员和保健老师才能用专用勺子试尝菜肴味道。10.认真完成包干区及临时任务。幼儿园有对外接待任务时,营养员要主动参与,共同完成任务。11.做好个人卫生工作,保持仪表整洁卫生。2022年幼儿园营养员岗位职责范文【三】一、负责食堂的全面工作,认真贯彻食堂管理的各项规章制度。二、了解食堂从业人员的晨检情况及身体状况,并做好当天的工作安排和分工。三、每天做好食品验收,拒收存在质量问题的食品及原料。四、保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定,操作规范,消除安全隐患。五、每周与食品卫生管理员(保健教师)议定营养菜谱,测定需求量和价格成本,平衡每月盈亏。六、善于倾听和正确对待处理师生及家长的意见和要求,不断提高食堂服务质量。七、与仓库保管员一起每月一次清仓盘点,做到账目清楚,账物相符。八、一旦发生食品卫生安全事故,立即向园长汇报,并在领导小组的统一指挥下,积极执行应急预案。九、负责食堂内防火、防盗安全工作。2022年幼儿园营养员岗位职责范文【四】---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---一、师德表现1、积极参与幼儿园各项活动,并做好后勤服务工作。准时、主动、投入2...

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