教学资料参考范本幼儿园中班科学活动——《各种有营养的食物》范文__________________撰写人：__________________门：部__________________间：时1/6各种有营养的食物活动名称：中班科学活动—《各种有营养的食物》上课教师：威信一幼儿(陈莉)一、教学目标1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。二、教学准备1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。三、教学时间一课时四、教学过程1、教师讲故事引出主题老师T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。2、石室词汇：营养不良2/6T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。教师T：小朋友跟老师一起说“营养不良”。学生S：营养不良3、请幼儿思考并回答问题(1)为什么要好好吃饭?T：那我们大家要不要好好吃饭啊?S：要T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。(2)那我们怎样做才是好好吃饭?T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。(教师主讲，教师带读，加深幼儿记忆)4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。、T：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?S：米饭3/6T：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。T：那我们现在看这是什么啊?S：鸡蛋、肉、鱼。T：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。T：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。(3)水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。T：我们要不要多吃蔬菜?S：要T：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?S：红T：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T：那你们还吃过其它哪些水果?S：西瓜、香蕉T：对，水果也是有营养的食品。、(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。4/6T：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?S：喜欢T：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像“白雪公主”一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。5、通过头饰，复述上述有营养的食物。T：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。、T：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。S：5类T：对，它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类，小朋友们记住了，回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物，好不好?S：好6、教师和幼儿共同归纳，我们每天进食要吃饭，全面吸收各种营养，才能保证身体长得健康。7、延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品，不挑食，不偏食，养成细嚼慢咽的好习惯。T：刚才我们尝了各类有营养的食物，我们...