深入分析中国食品安全问题

深入分析中国食品安全问题对于中国食品安全问题,以前我并不是很关注的,最近中国一些地区像湖南,山东,辽宁等其他地区出现了好多食品安全问题。对此,结合一些视频,结合一些资料,再加上自己的一些理解,我构思了这篇文章,分析了中国食品安全问题的现状,原因以及解决严重食品安全问题的有效方法。病死猪,老鼠肉,毒药姜,接连曝光的食品问题,让国人“谈食色变”。前一阵子,出现了瘦肉精,毒奶粉,毒豆芽,地沟油,问题胶囊,病死猪肉等系列案件,又有未经检验的狐狸,水貂,老鼠肉冒充羊肉注入火锅店的报道,强烈的刺激了公众的神经。而对此种严重的情况,国务院总理李克强十天三问食品安全,称要让那些不法分子付出严重的代价,5月2日,最高人民法院,最高人民检察院发布司法解释,首次明确用地沟油加工食用油,最高可判死刑,5月8日,常务会议提出要严格食品安全监管,严惩食品安全失职行为,面对此种情况,你可能会问,中国食品安全是否已经全线崩溃呢?黑心食品,饮食安全,法律震慑,死刑能不能有效遏制食品犯罪呢?根据实际情况去分析,有关调查显示,在过去的十年内,至少有三千多条类似的新闻来曝光食品安全问题,就目前来说,人每天要吃油,都会面临地沟油的威胁;人每天要喝奶,之前出现奶中含有三绿氰胺和黄曲霉毒素的问题;人每天要吃肉,现在又出现瘦肉精,病死猪肉的问题,用鼠肉来代替羊肉的问题;要吃大豆,前一阵又出现了毒豆芽的问题;要吃蔬菜水果,也曾出现农药残留的问题,比如说山东的神农丹问题,要吃谷物,之前2002年,中国农业部调查,中国的大米有百分之三十的金属铝超标,百分之十镉超标。所以从这个角度上看,食品安全问题很严重。当然看待当今中国的食品安全形势确实是不容乐观的,但我们并不能从这些少数案例中就去认为中国食品安全已经全线崩溃,不应该因为这些少数食品安全问题的案例而恐慌。并不是大多数人因为吃到食物中的毒而生病,至少严重的个例是少数的,大家难道为此就对食品安全失去信任吗?农业大学的一位教授曾说过这样一段数据,中国去年将近九千万吨的肉,有五千万吨的猪肉,有三千万吨的鸡肉,有六百万吨的牛肉,有三百万吨的羊肉,而出现肉类食品安全问题的只占了肉总量的极少极少的一部分,我并不是用今天国家文明发展的进步来掩盖食品中的假品,劣品,毒品。而是想说,我个人认为食品安全不可能零风险,,我们面对食品安全中的问题,怎样客观理性科学的去认识去对待也是非常关键的,而不是一味的恐慌。最近食品安全问题在中国频频发生,有的还出极为恶劣的现象,这些不安全的食品就在我们身边,时刻威胁着我们的生命健康,那么你可能就会问什么会出现如此多的食品安全问题呢?那么我认为出现如此多的食品安全问题有三方面的原因1,利益的驱动。有些黑心商,为了钱,昧着良心,生产违法违规的食品。2,监管的漏洞。有些地区,有些政府,为了经济指标的提升,而忽视了食品的安全,百姓的健康,此时监管部门监管的就不是很紧,从而导致质管部门和监管部门没有把握好这个质量关。3,消费者的盲动。对于常说的瘦肉精,黄曲霉毒素,往往出现在一些不合法的市场或者一些不合法的小餐馆,所以这就造成了,有钱人回去好的地方吃好的食品;而没钱的贫困老百姓则会去买一些便宜的不健康的食品,从而导致了越穷的人越吃不健康便宜的食品,越吃越病,越病越穷,产生这样一---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---个恶性循环。。‘’对于食品安全问题,今天关心的最主要的是今天,不管明天发展以及过去我们怎么过来的,我们现在吃的食品不安全。它关系到我们每一个人的生命健康和切身利益,那么面对这么多的食品安全问题,我们应该用什么样的方法去解决或者说是去遏制呢?我觉得要从以下几个方面去考虑,去下手解决。1,要解决食品安全问题的根本,可以从这些食品安全问题的结果,去一个环节一个环节的往前溯,追根溯源,要把前面的一些工作做好,要在那些源头环节上下功夫,考虑从利益驱动的角度下功夫,这才是较为有效的。2,监管部门应当担负起他的监管责任,对于一些食品安全当中的渎...

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