粮食供应链整合研究粮食供应链整合研究摘要：粮食供应链整合是主导企业对粮食供应链的内、外部资源进行整合与分化的动态过程。为获取整合后的协同效应，提升企业国际竞争力，我国粮食企业供应链整合不应局限于企业或供应链的内部整合，而应侧重于主导企业供应链与合作企业供应链的交互整合。文章基于跨国粮商、中粮集团等大型粮食企业供应链的运作实践，引入主链、副链等新概念从一个全新视角对粮食供应链整合进行细分，并比较分析了链内整合、链间整合和交互整合的范围、条件和特点，最后提出一个概念框架阐释粮食供应链整合的运作机理以及整合过程、整合程度与整合绩效之间的关系，以期为我国粮食供应链的构建及其运作提供理论基础和政策建议。关键词：粮食；供应链；供应链整合；交互整合；整合过程：F252文献标志码：A：1000-2154（2014）01-0005-08一、引言近年来，随着消费者对食品安全的日益关注和外资对我国粮食产业的加速进入，粮食行业出现了全方位、深层次的竞争格局。与此同时，在信息技术的推广应用以及企业间竞争与合作程度不断加强的条件下，粮食企业间的竞争已逐步转变为粮食供应链与粮食供应链之间的竞争。面对高度复杂和剧烈变动的外部环境，进行规模重组、实施从田间到餐桌的供应链整合已成为粮食企业发展与成长的一种趋势。例如，艾德蒙（ADM）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）、路易达孚（LouisDreyfus）和安德森（Anderson）等粮食企业不仅已形成农场一中转库一港口一出口的粮食供应链，而且通过收购、兼并、重组和联盟等手段不断实施供应链整合（SupplyChainIntegration），成为实力雄厚的世界粮食巨头。例如，嘉吉在全球67个国家拥有16万个雇员，年销售额1200多亿美元；邦吉在全球32个国家拥有近3万个员工，年销售额达500多亿美元。与发达国家相比，我国大型粮食企业不仅数量少，而且往往大而不强，市场竞争力较弱。少数粮食企业虽已初步具备粮食供应链管理的条件，但与世界粮食巨头还有不少差距。尤为重要的是，由于外资企业进入我国粮食流通领域的过渡期已然结束，面对外资对我国粮食产业链的介入，我国已不能简单地运用行政手段进行干---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---预……鉴于此，树立供应链管理理念，从农业产业化视角进行粮食供应链整合，是提高我国粮食企业竞争优势、应对世界粮食巨头渗透和保障国家粮食安全的必由之路。二、粮食供应链整合的缘起、现状与发展粮食供应链的研究始于20世纪80年代末，是从研究农业产业化和农业纵向协调中的经济性整合开始的。美国、日本、西欧等发达国家的农业产业化经历了一个嬗变过程。农业纵向协调是农业产业化过程中组织创新的集中体现，它包括使农产品从生产到营销各纵向环节协调运行的所有方式。随着个性化农产品消费需求的增加，农业产业链的重心逐渐从市场转移到链条的纵向协调，研究链条中纵向整合的限制因素以及实施整合的主体等。从此，农产品（或粮食）供应链整合成为一个核心课题。20世纪90年代末以来，多个国家农产食品部门都出现了日趋紧密的供应链垂直合作的趋势。一方面，纵向整合有利于协调种植者、经营加工企业和决策者的利益。另一方面，农产食品行业也需要通过纵向合作快速了解客户需求，并运用契约和整合等手段创造一种新的交流方式，使客户需求沿着链条上溯向生产者传递的能力得到增强。因此，农业产业化与农业纵向协调为粮食（或农产品）供应链整合的研究提供了实践基础，也使农产品供应链管理成为农业产业化经营的利器。整合是组织内部或组织间基于对各种资源的有效规划、协调和控制，以获取单一行为所无法达到的效率和综合效益的一种行为。作为供应链网络的形成途径，基于研究内容和研究重点的不同，供应链整合在概念界定上仍存在不少分歧。有研究者认同供应链整合的理论基石为纵向整合（VertiealIntegration）。而纵向整合是在战略管理领域早已建立的一个基础概念，指“公司是决定通过内部业务单位提供商品或服务，还是选择从公司外部购买”。也有研究者将整合视为供应链协同（SupplyChainCollaboration）的一种策略，并将供应链整...