城市公园野餐空间景观营造研究

城市公园野餐空间景观营造研究---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---【摘要】近年来野餐作为一种健康、自然的生活方式,在国内日渐普及,已经成为一种城市居民春秋两季最热衷的周末活动,特别是2020年从公众卫生防控角度,城市公园的野餐空间等“活动就餐一体化”的室外社交场地成为最受城市居民欢迎的休闲聚集地。每逢节假日,上海公园的“野餐点”可谓一位难求。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---笔者将追溯中国古代文人雅集的园林往事,提取传统户外野餐活动空间意境,结合现代人体工程学、人类行为学、心理学相关理论,调研上海多座公园的野餐空间,從景观维度对野餐场地进行分析与解读,初步探索未来公园营造最佳野餐体验空间的可能性,构建更加健康、安全和可持续的人居环境。【关键词】文人雅集、野餐空间、野餐文化、野餐位、公众卫生防控【DOI】10.12334/j.issn.1002-8536.2021.18.1、引言2020年被称为“中国野餐元年”,突如其来的疫情对我国的人居环境建设提出了严峻的挑战。后疫情时代,城市居民越来越关注自身的生存环境,大量室内活动场所关闭,市民对室外公共空间的需求急剧上升,促使野餐空间等就餐、活动一体化的室外活动场地逐步代替室内活动空间。每逢周末,或携友结伴、或举家出行,野餐活动走进郊野水滨、乡村麦田、林间草地、山谷湖畔,保持安全社交距离的同时感受自然风景,放松身心,成为都市居民日常休闲游憩的最佳选择。景观规划师应对于城市公园野餐空间进行重新审视,积极探索全新的设计趋势与方向。2、野餐文化的传承2.1国外野餐文化的发展野餐始于欧洲,最初属于比较正式的皇家社交活动,需要有宽敞的庭院,式样考究的桌椅与餐具。19世纪中叶,随着拿破仑对于市政公园、绿地的改造,野餐渐渐进入了普通人的生活日程,不再只属于特权阶级,而是成为当时大热且时髦的全民社交方式。诸多世界名画记录了当时这项风靡欧洲的活动。印象派画家莫奈就毫不吝惜在多幅画作中表现出对野餐的热爱(图1),而世界上很多国家也都有在户外就餐的文化传统。2.2中国野餐文化的滥觞---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---中国的野餐文化是传统文人雅集的形式流变。雅集源自于古代,专指文人雅士吟咏诗文,议论学问的集会。他们多会集在崇山峻岭自然美景中进行饮酒赋诗、弹琴作画、焚香斗茶、谈禅论道、赏玩古董的传统聚会形式,以寄托性情,抒发心志与理想,展现文人的风度,气质和才情。中国的古典文献与绘画中也有很多关于古人寄情山水出游野餐的记载。如诗经中有描述古代野餐的画面,现存的古代壁画中也可见表现古代王公贵族祭祀、狩猎、野餐等场景的主题表达和活动记录,唐王维《秋归辋川庄作》诗中有“山中习静观朝槿,松下清斋折露葵。”记述了田间松下闲适的野餐活动。可见中国古代的文人墨客乃至普通百姓对于野餐的崇尚与喜欢,而这种偏爱的高潮就在王羲之的时代,《兰亭集序》记载,茂林修竹中众人沿溪而坐,曲水流觞。也有学士许慎选春日设宴赏花,卧于露天宴席,醉心天然花茵的风雅美谈。而中国古典的山水画正是这一系列活动的说明书,特别是明代艺术家文征明《惠山茶会图卷》中对中国古代文人高士的雅集野餐环境的描绘可谓其中最具代表性的写照,这种文人之间的社交性艺术成为中国文化艺术史上独特的风景。2.3文人雅集空间意境营造本文以《惠山茶会图卷》为例解读分析中国古代文人雅集的空间意境(图2),通过对古人园林体验的再理解,思考当代野餐空间对古典文化多元性传承。《惠山茶会图卷》画卷自右向左展开,山石层叠,松柏掩映,众人或坐于泉亭之下,或列鼎煮茶,或山径信步。人物与周围的景色构成一个整体,既展现了暮春时节山林的幽深佳美,也反映了文人生活的闲雅情致。1图中清晰可见以人物活动为核心形成的三类空间:草坪空间、草亭空间、以及密林空间。密林背景空间:悠悠小径通往密林深处,曲径之上,前有书童引路两个文士正在徐徐漫步攀谈,可尽情享受这私密幽深的竹林。草亭过渡空间:---本文来源于网络,仅供参考,...

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