高职导游专业学生技能训练体系构建研究

高职导游专业学生技能训练体系构建研究江舸摘要:在我国经济发展转型的重要阶段,培养具有创新和创业双创能力的现代化人才是助力转型的重要因素。高职导游专业以培养具有跨界融通能力的国际导游为目标。在国家经济结构调整的步伐带领下,旅游业也在经历供给侧结构性改革,亟需适应新时期新要求的具有创新思维、创新精神、创业意识和创业能力的双创型导游。在高职院校学生的专业素养培养中,构建合理的训练体系是学生专业技能养成的核心环节。以成都职业技术学院导游专业为例,通过“以赛带训、以训精技”导游技能训练体系的构建,探索双创人才培养理念在技能比赛训练环节的融合路径,为高职院校相关专业提供可借鉴的人才培养范例。关键词:创新创业;导游专业;技能训练:F24:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.18.042大力发展创新创业教育,是社会发展的需要,同时也是外在政策导向的结果,高校要以立德树人为根本,以中国特色为统领,以支撑创新驱动发展战略、服务经济社会为导向。高职导游专业是以培养熟悉旅行社业务并掌握导游服务的基本理论和技能,从事旅游团队导游接待服务的高级技术应用性专门人才。导游专业对学生的能力培养主要从以下三方面进行:讲解能力、带团能力、策划能力。从能力培养梯度来说,讲解能力是导游专业人才培养的基本能力,带团能力是导游专业人才培养的核心能力,而策划能力是导游专业人才培养的创新能力。1导游技能训练体系研究背景在导游专业学生能力培养训练体系的构建研究中,国内目前还是空白,知网搜索“导游技能训练体系构建”关键词,没有一篇相关论文。国内开办了导游专业的高职院校主要的研究还是集中在人才培养模式的建立上,具象到技能训练体系的专门研究没有一所学校涉及。健全和完善职业技能训练体系是职业教育本质特征的内在要求。高职院校教育的核心任务,是着力培养适应经济社会发展需要的高素质技能型人才,而实现这一任务的途径,就是坚持校企合作,将企业的生产经验和职业岗位需求融入到院校的技能训练体系中,建立与专业培养目标相一致的典型工作情境,构建校企合作的开放型专业技能训练体系,职业教育本质特征的内在要求。教育的本质属性是根据一定社会需要进行的培养人的活动,从我国目前经济发展现状来看,迫切需要对学生进行创新创业教育,这是时代提出的要求,是推进供给侧结构性改革的内容之一,也是社会发展的必然趋势。如何进行创新创业教育是教育者们苦心思索的问题,国内起步相对比较晚,目前主要集中在课程和师资队伍建设两方面,大部分学校以建设相关专业的创新创业课程为主要体现。笔者认为,创新创业教育应融入人才培养的各个环节,成为指导人才培养的总指挥棒,而并非由一门课程来承载。现就以成都职业技术学院导游专业技能训练体系构建为例来说明。2“以赛带训、校地同步”导游专业技能训练体系成都职业技术学院导游专业从2015年开始进行技能训练体系构建的研究和实践,主要依托导游服务技能比赛和地方文化产业项目服务搭建学生成才培养梯度。导游服务赛项紧扣导游专业人才培养的目标,赛制设置合理、比赛级别高,通过参加比赛不仅能将全新人才培养理念融入到导游专业建设中,并且能与兄弟院校交流学习吸取科学的人才培养方法。技能训练同时与地方文化产业同步,改变过去“关着门”训练的传统,从一开始接触导游讲解就直接面对游客,训练学生在有压力的情况下进行正常讲解和服务的能力。本专业通过与成都文旅集团下属少城管理有限公司签订校企合作协议,在宽窄巷子设立“导游工作站”,学生通过宽窄巷子义务讲解进行直接对客语言技能训练。与成都光大国际旅行社校企合作进行学生跟岗实习,训练学生途中讲解技巧及带团能力。3比赛经纪人和职业经理人制度运行3.1比赛经纪人制度在组织学生参与各项技能大赛中本专业首创比赛经纪人制度,通过公开选拔确定2-4名比赛经纪人,经纪人的职责包括:制订比赛方案、组队训练、包装宣传选手、运作比赛等,此项制度是在充分思考“以赛带训、校地同步”的导游专业技能训练体系构建基础上提出的,宗旨就是通过导游服务技能比赛带动整个专业同学全员参与、集体进步,改变过...

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